現代都市們的白領患有各種各樣的胃部疾病，與其胃不好總是打針吃藥還不如快速簡單的采用食療方法，隻需要在平時飲食上多花一點心思就可以從根本上保護腸胃和溫養腸胃。好了！像你們介紹幾種食物，其養胃程度并不亞于昂貴的藥品，來給大家做一個比較可觀的參考。

　　一、養胃茶療法

　　茶療在調理胃病方面有其獨特的優勢。采取“寒者溫之、熱者寒之、虛者補之、實者瀉之”的方法，調節患者的體質，并根據“通則不痛”的原理以理氣、活血、和胃、止痛，達到治根的目的。俗語說“胃病三分治、七分養”，茶療，即是調理脾胃最便捷的方式之一。

　　茶療就是通過飲茶來調理身體，或治療相關病症。在茶飲中添加不同的通過生物萃取的藥材，泡制出一杯适合相應病症的、帶着清香的藥茶，幫你消減痛楚、強身健體、保持活力，不需花費太多時間就能達到養生保健的效果。

　　（粗鹽、細鹽或精鹽均可）先用開水沖調，待食鹽溶化後再加入少許冷開水，使之成為：“溫鹽湯”即可飲服。

　　二、食鹽養胃有奇效！

　　1、清理胃水

　　早晨空腹時，飲淡鹽湯1杯，不僅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡無味的現象，還能增強消化功能、增進食欲、清理腸部内熱。

　　2、治肝順胃

　　肝氣胃痛是胃病患者常見的病狀，可采用食鹽茴香熱敷療法。方法是31克、小茴香16克，搗碎。加入粗鹽1碗（約400至500克），将上述藥料一同放入鍋中炒熱後盛起放入布袋内，用毛巾包裹後趁熱熨貼胃部和背部，可使患者胃部的痙攣部位松弛舒暢，起到通順胃氣、消解胃病的良好效果。

　　很多人習慣在外面吃早餐，既方便又省事。我家卻數年如一日地堅持自己做早餐。早餐桌上，饅頭、面包、花卷、面條等等可以随口味變換，可是有一樣小菜始終呈現在早餐桌上，那就是“姜絲大蒜片”。

　　“姜絲大蒜片”出現在我家餐桌上十分偶然。母親有着多年胃病，十幾年來不能沾米飯。和一個搞中醫的朋友談起，他推薦了一個方法，就是經常食用 “姜絲大蒜 片”，長期堅持，對身體十分有益。

　　這是因為生姜性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。孔子就主張：“每食不撤姜。”民間則有“早上三片 姜，賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。“每天三片姜，不勞醫生開處方”更是被人們所熟知。

　　大蒜具有溫中消食、行滞氣、暖脾胃、消 積、解毒、殺蟲的功效，尤其是其中豐富的大蒜素，能殺死更多種緻病真菌和鈎蟲、蛲蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。

　　做法

　　将大蒜剝皮後切成片，蒜片放置幾分種，使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結合産生大蒜素，再把生姜洗淨切成絲，兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地腌一下， 使姜絲與大蒜片混合在一起，然後再撒上麻油，這樣，一個既養胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　綜上所述，這些就是像大家介紹的快速養胃的食物及方法，養胃從我做起，讓疼痛不在耽誤日常工作，提醒養胃要從日常做起，少吃刺激性食物，飲食有規律、細嚼慢咽、營養均衡。這樣才可以健康向上，不受胃病的困擾。

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