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眼睛酸吃什麼呢

美食 更新时间:2024-07-28 00:09:55

  電腦族眼睛痛表現為酸痛,睜不開眼睛,還有流淚。長時間這樣會導緻眼睛疲勞,從而視力下降,視力模糊。嚴重的話,還會患有青光眼等疾病。所以,眼睛的疾病越來越普遍了。尤其是一些比較小的眼睛毛病常常出現。那麼,眼睛酸吃什麼呢?下面介紹幾個對眼睛有好處的食物,希望對大家有一些幫助。

  眼睛酸痛者膳食清單.

  早餐膳食:

  1、黑豆核桃沖牛奶.

  現代醫學研究表明,維生素與眼疾的發生、視力的好壞有着非常密切的關系。眼疲勞者要注意飲食和營養的平衡,平時多吃些粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、薯類、豆類、水果等含有維生素、蛋白質和纖維素的食物。

  黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。

  2、枸杞菊花粥.

  配方: 枸杞子15克,白菊花4克,糯米150克。

  制法: 将枸杞子、白菊花切碎,與糯米一同加水放置30分鐘後,再用文火煮制成粥。

  功效: 養陰清熱,補肝明目。

  午間營養明目餐:鍋燒解毒豆腐塊。

  從中醫的角度來說,豆腐味甘,性涼,入脾胃經,具有益氣和中、生津解毒的功效,可用于治療紅眼、消渴等症狀。現代營養學則認為,扁豆中含有多種維生素,其中的維生素A能促進視網膜内視紫質的合成或再生,維持正常視力。

  豆腐1500克左右,扁豆300克~500克,姜絲、蔥花、精鹽、味精、澱粉、食用油等适量。

  1、将扁豆去掉老筋、洗淨、切片後,先用沸水焯一下,然後在冷水裡冷卻後瀝幹;豆腐切成小塊即可。

  2、鍋内放入食用油燒熱,下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時起鍋。

  3、鍋内留少許底油,放姜絲煸香,然後将豆腐塊、扁豆片入鍋,再加适量配料、精鹽、一起燒至進味,加入味精,用澱粉勾芡,撒上蔥花淋入熱油即成。

  下午抗視疲勞飲品:

  菊花茶。菊花有明目清肝的作用,有些人就幹脆用菊花加上枸杞一起泡來喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都對解郁有幫助。

  綜上所述,眼睛酸吃什麼是要分時間吃的。不同的時間段,有不同的明目食品。上面介紹的食物營養又健康,大家不妨多吃一些上面的食物,特别是小孩子,可以預防近視。除此之外,還可以多吃一些水果,例如蘋果、梨子、石榴等。當然,良好的心理素質也是身體健康的一個重要因素。

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