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什麼湯能養胃

美食更新时间:2024-09-08 00:15:58

　　在目前胃腸疾病的發病率是相當的高，一些年輕人都早早的患上了胃病，這給他們身體的正常發育都嚴重的蒙蔽上一層厚厚的陰影，除此之外胃腸不好還會引發一些列的疾病，讓人看起來臉色發黃面色黯淡，所以對于胃腸的調理是非常的重要，生活中對于胃腸的調理可以在飲食上，以下就為大家推薦幾種養胃的湯。

　　1.番茄排骨湯

　　材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。

　　制法：排骨汆燙後，加适量開水，放入姜片、排骨、料酒。待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再炖上一會就可以了。

　　功效：番茄含有豐富的營養，又有多種功用，被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養素。

　　這道湯水能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。春節臨近，各種聚餐、酒局頻頻，胃腸不堪重負，人也特别容易疲勞、煩躁不安。

　　2.紫椰菜雞肉湯

　　材料：澱粉1湯匙，雞粉1/3湯匙，鹽适量。

　　制法：雞胸肉洗淨切成絲，用半湯匙油、1湯匙澱粉和少許鹽腌好待用;紫椰菜洗淨，切約1厘米寬的長條;姜片切成絲;金針菇去根洗淨擇好，豆苗同樣洗淨擇好;

　　将5碗水倒入寬口瓦煲煮沸，放入2湯匙油，下紫椰菜、金針菇和姜絲煮開，滾5分鐘，再放入雞胸肉和豆苗，煮2~3分鐘，下雞粉和鹽調味即可食用。

　　功效：清熱生津，促進消化，提高人體

　　以上就是生活中比較常見的養胃食物，但是如果要進行很好的養胃遠不止這些，在平常還應當注意減少堅硬刺激性較強食物的攝取，平時不要喝太多的涼飲料，多吃一些水果，每天在早上起來的時候喝一杯牛奶，不僅僅可以養胃又能起到美白的作用。

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