一般引發寶寶過敏的情況有很多，但是牛奶過敏是寶寶中出現過敏情況最多的一個，因為寶寶接觸的東西是很少吃的東西也很少，所以牛奶過敏是一種比較常見的情況，寶寶在出現吃牛奶過敏之後，家長們不要過于擔心，首先要帶着寶寶去當地的醫院去做一個檢查，聽取醫生的治療意見，先暫停寶寶吃牛奶兩個星期觀察治療，下面我們說一下.
牛奶過敏的主要原因有兩個：1.乳糖耐受不良：寶寶的腸道中缺乏乳糖酶，對牛奶中的乳糖無法吸收，所以消化不良。通常此類患兒隻有胃腸方面的不适，大便稀糊如腹瀉般，如果停止奶水，則症狀很快會改善。2.牛奶蛋白過敏：寶寶對牛奶中的蛋白質産生過敏反應，每當接觸到牛奶後(尤其是胃腸道最多)，身體就會發生不适症狀；各個年齡不論大人小孩皆會有，因為嬰幼兒多以牛奶為主食，所以是最容易發生牛奶過敏的時期。
因為胃腸最先接觸到牛奶，所以牛奶過敏的症狀以胃腸方面的不适為最多，如腹瀉、嘔吐、糞便中帶血、腹痛、腹脹等。當牛奶中的蛋白質被胃腸吸收後，随着血流運送到全身的各個器官部位，也會産生不同器官的過敏反應，而有一些其他的症狀(如下所列)，但隻要停止接觸牛奶，這些身體上的不适馬上就會消失。
1.皮膚方面：約50%～70%的患兒易發生異位性皮膚炎，起紅疹、過敏疹等。
2.呼吸方面：約20%～70%的患兒有氣喘、氣管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。
3.其他：如過敏性休克、腎髒症候群、夜尿、睡不安甯、煩躁、眼結膜炎、眼皮紅腫等。如确定寶寶為牛奶過敏，最好的治療方法就是避免接觸牛奶的任何制品。目前市場上有一些特别配方的奶粉，又名醫瀉奶粉，可供對牛奶過敏或長期腹瀉的寶寶食用。醫瀉奶粉與一般嬰兒配方奶粉的主要區别是：以植物性蛋白質或經過分解處理後的蛋白質，取代牛奶中的蛋白質；以葡萄糖替代乳糖；以短鍊及中鍊的脂肪酸替代一般奶粉中的長鍊脂肪酸。其成分雖與牛奶不同，但仍具有寶寶成長所需的營養及相同的卡路裡，也可避免寶寶出現過敏等不适症狀。
經過上面的介紹之後，想必大家已經了解了在寶寶吃牛奶之後過敏的情況，其實寶寶過敏是一種寶寶自身免疫系統的問題，人與人的體質不同免疫系統自然也就不同，有的人對牛奶中的牛奶蛋白還是有排斥作用，所以會出現拉肚子臉上出紅疹子的症狀，所以在出現了這些症狀之後，家長們不用擔心，及時送去醫院治療就行了.
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