蜂蜜種類

　　1、桂花蜜

　　該蜜清亮透明，馥郁芳香、甜潤可口，被譽為“蜜中之王”。它能清熱解毒，加醋可以減肥，拌奶可以潤膚。

　　2、益母草蜜

　　婦科良藥，是蜜蜂采自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常飲有活血袪風，滋潤養顔的功效。喉痛、聲沙可直接含服，每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲，或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏，存放于室溫及陰涼幹爽位置。(如凝結亦可食用)

　　3、銀杏蜜

　　銀杏又稱白果，為我國珍稀植物，有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料，輔以銀杏提取液精制而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦内酯等特有銀杏藥物成分。銀杏酮是血管擴張劑，能治療心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾病;銀杏内酯是血小闆激活因子的拮抗劑，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味涼而清甜，是中老年人營養健身之佳品。可止咳平喘潤腸通便。

　　4、黃連蜜

　　西蜀深山老林中有野生植物名為“雅蓮”，俗稱“三角葉”、“三顆針”。該蜜晶瑩透亮，入口清香含苦味，餘味甘甜而不膩，老幼服之皆宜。古為皇家貢品，今有民間珍馐。藥書記載：黃連性苦寒，清熱燥濕，爽心除煩，瀉火解毒，其蜜與之同功，治療痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜。

　　5、野菊蜜

　　該蜜能止渴生津，清熱降火，祛風解毒，平肝明目，尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。

　　6、枸杞蜜

　　該蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。

　　7、黃連蜜

　　該蜜晶瑩透亮，清香宜人，甜中帶苦，食而不膩。古為皇家貢品，今有民間珍馐。藥書記載：黃連性苦寒，清熱燥濕，爽心除煩，瀉火解毒，其蜜與之同功，治療痢疾、毒瘡皆有良效，老少皆宜。

　　8、枸杞蜜

　　該蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。

　　9、黨參蜜

　　淺琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具補脾胃，益氣血之功效，老年人用來滋補，中年人用來強身。

　　10、龍眼蜜

　　質地細膩，氣味濃郁，具濃烈的龍眼肉味，在我國單花蜜中其蛋白質含量最高，達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。

　　11、枇杷蜜

　　主要産于江南一帶，是稀有蜜種，營養豐富、芳香甜美，自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。

　　12、玄參蜜

　　内含揮發性生物堿、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用于治療咽喉腫痛、口幹、目赤、耳腫、腸痛等。

　　13、山楂蜜

　　内含山楂酸、鞣質，内酯，主要用于治療内積不化、飽脹腹痛。

　　14、荞麥蜜

　　該蜜色深味濃，富刺激性氣味，蛋白質和鐵的含量高，且含有芸香甙，能軟化血管，是防治貧血、腎髒病的特效藥。

　　15、五味子蜜

　　五味子蜜，百妙紛呈，居家常備，定能起到意外之功。該蜜内含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素A和C，故能治神經官能症、幹眼病與口腔疾病，并可清肝火，補五髒之氣。

　　16、雪脂蓮蜜

　　雪脂蓮生于雲貴高原，開花時，值百花蕭殺，唯其獨芳，吸日月之精華，沐四季之雨露，故其蜜晶瑩剔透，清涼皎潔，結晶細膩如脂，令人望而生津。本品早為少數民族年輕婦女所青睐。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，養顔更佳。有健美肌膚、滋容養顔之功效。

　　17、野玫瑰蜜

　　野玫瑰花形爛漫，其蜜深植内中，故人們僅慕其花之豔麗而無緣品其蜜之幽香。本品系我園蜂場采自山西晉中地區，香味撲鼻，在芳香蜜種中堪稱一絕，其味薄而醇，細品之，可譽為“蜜中貴婦”。有提神醒腦、調理内分泌之功效。

　　18、荊花蜜

　　立秋前後，秋高氣爽，荊花叢中，蜜蜂穿梭其間，采花露釀制成荊花蜜，淺琥珀色，入口留香，回味無窮，因其質優被稱為“一等蜜”，本品采自華北地區，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。

　　19、桔梗蜜

　　桔梗又名鈴铛花，花開夏季，呈藍紫色，産于東北長白山區。養蜂人運蜂群艱辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香氣濃郁，味甜而不膩，色淡黃，晶瑩剔透，乃蜜中之佳品。有潤肺理氣、健胃祛風之功效。

　　20、荔枝蜜

　　有爽心爽目，解渴生津之功效。

　　21、紅棗花蜜

　　有富含維生素C，有助于改善系統功能之功效。

　　22、槐花蜜

　　有清熱解毒、養顔正氣之功效。

　　23、紫雲英蜜

　　紫雲英又名紅花草，蜜為淺琥珀色，氣味芳香，鮮潔清淡，甜而不膩，為國家上等蜜。有清熱利尿、清肝明目之功效。

　　24、蒲公英蜜

　　蒲公英屬菊科，原名蒲公草。《新修本草》雲：“葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。”其蜜香氣馥郁、味美鮮潔、回味無窮。

　　25、天麻汁蜜

　　此清神蜜是汪氏蜜蜂園采用高新技術從天麻中提取有效活性成份，添加于優質蜂蜜中精制而成。其強化了蜂蜜的營養健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有補血益氣、強身健體之功效。

　　以上所列蜂蜜包括了一些特種蜂蜜。所謂特種蜂蜜，即指蜜蜂從特别稀有的蜜源植物上采集釀造的天然蜂蜜。這類蜂蜜多出自于深山老林，采集難，産量低，品質優，無污染，常為單一藥用的植物花蜜，具有獨特的芳香味和特别的藥用價值。

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