nfc果汁是榨汁後原好保留所有的物質包括果汁和果肉渣,味道比較純正,而且一般不會加糖和添加物,因此比較健康,味道也比較純正,對原材料要求也比較高。
nfc是英文Not From Concentrated的縮寫,中文稱為非濃縮還原汁,nfc果汁的灌裝分冷灌裝、熱灌裝。
nfc果汁即非濃縮還原100%果汁,是水果經榨汁後直接進行巴氏殺菌,在低溫環境中加工而成的。
nfc果汁在加工過程中受熱時間比較短,故營養損失比較少,而且更好地保持了新鮮水果的原汁原味。
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