1、雞蛋不是寒性的,雞蛋性平,可補氣血,有安神養心之效。
2、身體健康的成人,每天吃1-2個雞蛋不會有什麼問題。患有高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友們,建議每周吃2~4個雞蛋較為合适。雞蛋的鈉、糖、嘌呤含量很低,可以放心吃。患有膽囊炎的朋友,最好少吃蛋黃,減少膽固醇的攝入。
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