tft每日頭條

 > 生活

 > 剁椒毛豆藕丁怎麼做

剁椒毛豆藕丁怎麼做

生活 更新时间:2024-07-28 23:20:34

剁椒毛豆藕丁怎麼做?主料:嫩藕一節、毛豆米50克、肉絲少許,我來為大家科普一下關于剁椒毛豆藕丁怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

剁椒毛豆藕丁怎麼做(制作剁椒毛豆藕丁的方法)1

剁椒毛豆藕丁怎麼做

主料:嫩藕一節、毛豆米50克、肉絲少許。

輔料:剁椒1湯匙、生抽少許、鹽少許、白胡椒粉少許、生粉少許、橄榄油少許。

毛豆剝好洗淨瀝幹。

肉絲用少許鹽、白胡椒粉、生抽、生粉調味上漿。

藕切丁待用(肉絲在冰箱裡冷藏呢,不适宜長久暴露在常溫下,太危險了)。

炒鍋置火上燒熱,倒2湯匙橄榄油将漿好的肉絲滑炒散開,下毛豆快速翻炒至變色,再下剁椒醬炒出香味,再放少許生抽調味,最後下藕丁翻炒至藕丁呈透明狀,嘗下鹽味再确定是不是要再加鹽。因為剁椒醬比較鹹,生抽也鹹,肉絲也有調過味的,起鍋裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved