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糖醋銀鳕魚的做法

生活 更新时间:2024-08-30 17:05:08

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)1

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By 承味

用料

  • 深海銀鳕魚 1塊
  • 白味增 10g
  • 梅子酒 10ml
  • 海鹽 2g
  • 青檸 2隻
  • 油 6ml
  • 糖 半勺

做法步驟

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)2

1、準備好一份銀鳕魚,解凍後放好。以及那些用料

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)3

2、找到一隻幹淨的碗,把銀鳕魚放進去

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)4

3、然後分别青檸汁,

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4、海鹽

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)6

5、梅子酒,并腌制10分鐘

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)7

6、調制做銀鳕魚的燒汁,另選擇一隻碗。 分别加入高湯

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)8

7、半勺糖

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8、一勺味增醬

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)10

9、将銀鳕魚用廚房紙吸幹。

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10、熱鍋起油,油溫至八成熟,放入腌制好的銀鳕魚。 銀鳕魚單面煎,煎至6成熟的時候就如調制好的燒汁,然後蓋上蓋子焖至全熟。

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)12

11、然後就做好了

糖醋銀鳕魚的做法(或許愛隻是多的半勺糖)13

12、可以吃了

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