海帶和豆腐能一起吃嗎?豆腐可以和海帶同吃豆腐配海帶,日本人認為是長生不老妙藥因大豆含有五種皂角苷,能阻止容易引起動脈硬化的過氧性脂質産生,抑制脂肪的吸收,促進脂肪的分解,我來為大家講解一下關于海帶和豆腐能一起吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
豆腐可以和海帶同吃。豆腐配海帶,日本人認為是長生不老妙藥。因大豆含有五種皂角苷,能阻止容易引起動脈硬化的過氧性脂質産生,抑制脂肪的吸收,促進脂肪的分解。
但皂角苷會促進體内碘的排出,碘是甲狀腺的成分之一,少了它人易患甲亢,配吃海帶,可除此弊端。
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