涼粉保質期多長時間?涼粉非常容易壞,即使放在冰箱裡面也隻有5天左右時間涼粉,調以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉,現在小編就來說說關于涼粉保質期多長時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
涼粉非常容易壞,即使放在冰箱裡面也隻有5天左右時間。涼粉,調以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。
制作方法:在鍋中放7500克的水,再放下500克整棵的草粿草,10克食用純堿。大火燒開後,用小火熬至草粿變成爛漿,這時候用密勺把鍋中草粿草的草枝過濾掉。過濾後再放爐上煮滾,并随即撈去面上的浮沫雜質,這時候就用雪粉調成濕粉水,進行勾芡。勾芡後,鍋中的草粿還是稀稀水水的,但不能碰它,把它倒入陶缽中,待其溫度退至70℃左右時,自然會凝結。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!