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霜降如何養生 霜降保暖防病健脾胃是關鍵

民俗 更新时间:2024-08-15 14:15:57

  對于節氣大家有多少了解呢?估計很多人除了知道一年有二十四個節氣外,對于别的是一點都不了解啊,小編告訴大家現在是霜降,也是秋季最後一個節氣,這時候的天氣變化的非常大,基本上都開始降溫了,所以一點要注意穿衣。同時,這時候還要預防胃病。估計我們對于霜降節氣如何養生,一定不熟悉吧,下面小編給大家介紹下吧。

  霜降保暖防病健脾胃是關鍵

  霜降是秋季往冬季過渡的一個節氣,這時候常會有冷空氣入侵,氣溫下降的非常快,所以做好霜降養生是非常重要的,不管是飲食上還是運動上都要注意,那麼霜降該如何正确養生呢?

  霜降時節如何運動養生

  “霜降”前後是呼吸系統疾病的發病高峰,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。其次,還要加強體育鍛煉,通過鍛煉增加抗病能力,廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較适宜的運動方式。霜降後要減少秋凍,尤其要注意下肢的保暖。

  霜降時節飲食養生原則

  “霜降”之時已經進入深秋,中醫認為此季節屬于五行中的“金”,對應肺髒。因此,此時飲食養生适合的是“平補”。适宜的食物有梨、蘋果、橄榄、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發疾病。

  霜降都是給身體進補的好時候,有句諺語是這樣說的,“補冬不如補霜降”,也就是說,這時候我們是以保暖潤燥健脾養胃為主的。我們可以多吃一些梨、蘋果、白果、洋蔥,盡量不要吃冷硬的食物,刺激性的也不要吃,更加不能夠暴飲暴食了,胃部的保暖工作也要做到位。

  “春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸荠,都是這個時節适宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

  霜降過後需防3種疾病

  每年陽曆10月23日前後,太陽到達黃經210度時為霜降。霜降是反映天氣現象和氣候變化的節氣。古籍《二十四節氣解》中說:“氣肅而霜降,陰始凝也。”可見,霜降表示天氣逐漸變冷、開始降霜。随着霜降的到來,作物、草木開始泛黃、落葉。

  天文專家提醒說,霜降過後氣溫下降較為迅速,患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特别注意,應避免劇烈運動,保持情緒穩定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲,是積極主動預防這3種疾病的有效途徑。

  霜降多吃哪些食物

  從霜降開始我們明顯會感到冷,所以這時候我們可以适量的吃一些羊肉和兔肉。秋季人也比較容易煩躁,咳嗽感冒也是常見的,而且慢性支氣管炎也會時不時的發作或者病情加重。小編這就給大家介紹一些有潤肺潤喉作用的蔬菜和水果吧。

  梨:有生津潤燥、清熱化痰的作用,可以和冰糖加貝母炖食。

  蘋果:有生津潤肺、消食止渴的作用。

  橄榄:有清肺利咽、生渴解毒的作用。洋蔥:有清熱化痰、降血脂、降血糖的作用。

  蘿蔔:有補肺止咳的作用。

  “霜降”漸冷須防胃病發生

  霜降這一時節正處于秋冬過渡期,天氣漸冷,而胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發胃腸道疾病或使原來的胃病加重。

  天津市天文學會理事趙之珩介紹說,每年公曆10月23日前後,太陽到達黃經210度時為霜降。

  霜降是秋季與冬季之間的過渡性節氣,此時節天氣寒冷,夜晚下霜,晨起陰冷,開始有白霜出現。

  保健專家張東生提醒說,霜降是秋季的最後一個節氣,按中醫理論,此時脾髒功能處于旺盛時期,由于脾胃功能過于旺盛,易導緻胃病的發生,并且還時常有一些并發症的出現。所以,此時節要注意防寒保暖,特别是注意腹部保暖,要适時增添衣服,夜晚睡覺要蓋好被褥。

  此外,消化道潰瘍的發生、發展與情緒有着密切的關系。因此,此時節要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

  胃病患者要進行适當的體育鍛煉,提高機體的抗病能力,另外,在飲食上宜清淡、較精細、易消化,富有營養,少食多餐,還要戒煙禁酒。

  秋季養生粥滋補養胃

  秋後天氣漸涼,此時是胃病的多發季節。受到秋涼刺激的脾胃抵抗力有所下降,此時若不注意飲食和生活規律,很容易出現胃痛、胃炎等症狀。粥易消化,好吸收,其本身也有養胃的功效,特别适合用來調理腸胃。

  紅棗粥

  紅棗性溫,營養價值高,含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸,滿足人的營養需求,對人體保健非常有益處。

  此外,紅棗還能夠補氣養血,補益脾胃,脾胃虛弱的人常食用紅棗粥,可增加食欲,治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎症狀。将紅棗與小米一起熬粥,由于小米同樣具有養胃的功效,因此其滋補養胃的效果更佳。由于紅棗所含糖類物質非常高,所以糖尿病患者需要忌食紅棗。

  做法:将小米、紅棗洗淨,并将紅棗去核,然後把小米和紅棗一起放入鍋中加入适量清水一起用大火熬煮開,再轉用小火熬至濃稠狀,拌入适量的糖即可食用。

  雞蛋粥

  雞蛋被譽為“最營養的早餐”,能夠給人補充豐富的蛋白質、氨基酸以及礦物質元素等營養物質。不但如此,用雞蛋熬的粥,還是一道非常營養養胃的早餐粥。

  中醫理論将雞蛋歸入脾、胃經。因此,常吃雞蛋能夠補肺養血、滋陰潤燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補脾和胃,治療營養不良。

  做法:将蛋打在碗中,并攪拌打散;把淘洗幹淨的米放入鍋中加水煮開之後,馬上将打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調味即可。

  南瓜粥

  南瓜性溫,歸入脾、胃二經。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負擔、保護胃功能的功效。

  另一方面南瓜還含有可以保護胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。

  做法:将新鮮的南瓜切皮洗淨,放入蒸鍋中蒸軟後,将其搗成泥;将大米放入鍋中加水熬煮開後,加入南瓜泥邊煮邊攪拌,至米和南瓜足夠軟爛可口即可。

  玉米粥

  從中醫學角度來說,玉米歸入胃、膀胱二經,因而具有健脾益胃的功效,并可使人開胃、增加食欲,胃酸、脾胃氣虛者尤為适合食用玉米粥養胃,補充營養、補足氣血,改善人體營養不良的症狀。

  做法:将适量大米洗幹淨;然後把新鮮的玉米剝下洗淨;最後将玉米和大米一起放入鍋中,倒入适量清水用大火煮開後,改用小火慢煮二十分鐘左右即可。

  燕麥粥

  燕麥在中醫中被歸入肝、脾、胃經,因此,食用燕麥粥具有益肝和胃的功效,進而能夠治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。

  但是,值得注意的是,燕麥雖有養胃功效,但也不可多食。食用過多将會引起胃痙攣或腹脹等不适,而且胃炎患者不宜食用,否則會加重病情。

  做法:将水放入鍋中煮開後,把燕麥倒入水中,然後邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開為止,也可加入點牛奶,味道更香濃。

  核桃粥

  核桃是食療佳品,也具有不錯的養胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對胃痛、慢性胃炎等有食療作用。

  另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

  做法:将核桃和米分别用清水浸2小時;然後一起放入鍋中加入适量的水煮開,熬至米開花,再加入适量鹽調味即可食用。

  花生粥

  花生有着很好的養胃功效。中醫傳統将花生歸入脾、肺經,具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生粥對胃很有好處,能夠增進人的食欲,并更好吸收米以及花生中的營養,改善體弱、營養不良的身體狀況。但值得注意的是,糖尿病患者以及想減肥的人少喝。

  做法:挑選适量的飽滿的花生洗淨,并瀝幹水,連衣搗碎;與粳米一起放入鍋中加水燒沸,再改小火同煮至爛熟,加入适量冰糖即可食用。

  栗子粥

  栗子具有健脾養胃的功效,而且栗子性溫,而且栗子中含有含量較高的碳水化合物,能夠給人體補充熱能,因此可厚補腸胃,對反胃不食、脾胃虛寒有着不錯的療效。

  做法:将大米用水浸泡;栗子煮熟去皮後,将其擦成茸;将大米放入鍋中,加入适量清水,并往裡滴入幾滴油後,大米添足水,開火煮滾,此時把栗子茸放入白粥中,一邊攪,一邊繼續煮,5-10分鐘後,即可起鍋食用。

  藥粥的保健作用在我國已有很久曆史。它把中藥的治療作用與米粥健脾補中氣的食療效果有機地結合起來,寓藥粥于食補之中,具有祛病而不傷正氣的特點。秋冬季節正是藥粥進補的好時機。下面,小編為大家推薦15款适合秋冬食用的滋補藥粥,快來找款适合你的試試吧!

  胡蘿蔔粥

  取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

  功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化為維生素A,适于皮膚幹燥、口唇幹裂者食用。

  蘋果粥

  蘋果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。适用于氣力不足、反胃、消化不良、大便幹結、高血壓等病症。

  結語:認真閱讀完本文的朋友相信現在都知道霜降節氣該如何養生了吧,其實最重要的就是預防一些節氣病的發作,還有保暖工作要做好,同時,我們在飲食方面可以吃一些能夠潤肺潤喉的蔬果以及具有溫補作用的食材。

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