現在是一年四季中最熱的季節,夏季不僅人容易變困,無精打采,食欲不振,還會持續中暑,熱感冒等現象。由此可見,夏季養生是非常的重要的,今天小編給大家總結了5個能讓大家輕松度夏的方法,以及夏季養生食譜,大家跟随小編一起來看看吧。
牢記五大金律讓你輕松度夏
夏季是給人考驗的季節是對于老年人來說,那麼如何順應時節做好夏季養生呢,夏季養生要注意什麼呢,要遵循什麼呢?不妨一起來看看吧。
作息:晚睡早起
夏季日照時間延長,晝長夜短更明顯,此時應順應自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面也要相對“晚睡”、“早起”,建議晚上10點之前就寝,早上6點左右起床。掌握“子午覺”原則,即子時大睡,午時小憩。但午睡時間不宜過長,一般以半小時為宜。午睡醒後不要立即起床去工作或學習,因為此時腦部供血量不足,會出現短暫的腦功能紊亂,使人感到頭昏腦漲,最好靜躺10分鐘後再起床。立夏後的這種作息一旦确定,要做好自我約束,保護生物鐘不緻紊亂。
飲食:增酸減辛
夏季,人體髒腑肝氣漸弱,心氣漸強。飲食上可以吃些酸的食物,以補腎助肝,調養胃氣,如番茄、檸檬、草莓、葡萄、菠蘿、芒果等,它們的酸味能斂汗祛濕、生津解渴、健胃消食。辛辣之物盡量少吃,因夏季陽氣上升,易上火的食物會造成身體内外皆熱,出現痤瘡、口腔潰瘍、便秘等病症。
情緒:靜心養氣
夏天的時候人非常的容易犯困還會變得煩躁不安尤其是老年人,所以說夏季養生必須要“養心”。
一是“戒燥戒怒”,老人要盡可能保持精神安靜、心情舒暢。氣溫過高時,最好減少外出,避開中高強度的運動。
二是飲食上少吃高脂厚味,可多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既補充營養,又起到強心的作用。
保健:健脾除濕
夏天濕熱,老人容易脾虛,建議每周吃一到兩次赤小豆排骨湯、紅豆薏仁粥、山藥蓮子湯等,可以改善脾虛導緻的精神疲倦、食欲不振、大便溏洩等。另外不要過食西瓜、苦瓜等寒涼食物,否則會令脾胃受傷,助長“内濕”,不利于健康。
老年人不要總是呆在空調房間裡面,不要坐在潮濕的凳子、草地上,洗完澡之後要等頭發幹了或者吹幹再睡覺。同時還要進行适量的運動比如慢走、瑜珈、太極這樣有利于将體内的濕氣排出來。
防病:冬病夏治
三伏天日照時間長,自然界陽氣最旺盛,此時進行中藥穴位貼敷治療,以扶正固本,防治“冬病”,可取得顯着療效。适合于“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風濕與類風濕性關節炎及脾胃虛寒類疾病等。此外,夏天也是利于中藥外用的時節,如用中藥煎湯洗浴,可以防治多種皮膚病。
夏天養生10個最佳
1.最佳調味品——食醋
高溫天氣下,人們常會感到食欲不振、胃口差。想要調節胃口、刺激食欲,用醋調味是最簡單的方法之一。可以用醋涼拌蔬菜或肉類熟食,或用醋腌漬黃瓜、豆類等作為餐前小菜,能起到生津開胃的作用。而且醋性溫,涼拌黃瓜、茄子等偏寒性的蔬菜時,可以防止寒涼過度。此外,夏天是腸道傳染病的高發季節,醋有一定的抑菌能力,在外用餐時配些醋吃,對腸道傳染病有預防作用。
2.最佳蔬菜——苦味菜
炎炎夏日,人體代謝旺盛,易産生“熱毒”,表現為發熱、心煩、口渴、尿赤、大便幹結等,可以多吃些有清熱解毒作用的苦味蔬菜來緩解。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、莴筍等,涼拌或清炒皆可。研究表明,這些苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。周儉教授提醒,在烹調苦味蔬菜時,可以适當加些辣椒、蒜等,防止寒涼過度。
3.最佳湯肴——番茄湯
番茄含有豐富的維生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口幹舌燥等症狀。番茄中的番茄紅素還有延緩細胞衰老和防癌抗癌的功效,烹調加熱可以破壞番茄的細胞壁,使番茄紅素更容易被釋放出來,也更容易被人體吸收利用。炎熱的天氣裡,喝一碗番茄湯,既生津止渴,又開胃消食,對夏日養生大有裨益。
4.最佳肉食——鴨肉
民間有“大暑老鴨勝補藥”的說法。從中醫“熱者寒之”的原則來看,鴨肉更适合在燥熱的夏季食用。《本草綱目》記載:鴨肉“主大補虛勞,最消毒熱”,适合體内有熱毒、易上火的人食用。鴨肉高蛋白低脂肪,富含維生素E及微量元素。周儉教授建議,煮鴨肉粥、清炖鴨肉等,都能起到很好的滋補效果。
5.最佳飲料——熱茶
說到消暑解渴,大多數人會想到吃冷飲、喝冰鎮飲料。周儉教授認為,冷飲雖能解一時之熱,卻過于寒涼,易傷脾傷胃。事實上,對抗暑熱,不妨泡杯熱茶,既對身體有保健功效,又能促進汗腺分泌,幫助身體散發熱量、降低體溫,我國古時就有“熱茶最解暑”的說法。
6.最佳營養素——維生素E
德國科學家研究表明,人們在夏天會遇到三大危險,即日照傷害、臭氧的強氧化傷害與高溫傷害,而維生素E可以将這三大危險降到最低程度。含維生素E豐富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、黃綠色蔬菜等,在夏日飲食中應适量補充。
7.最佳運動——遊泳
遊泳不但能強身健體、雕塑身材,還能消暑納涼,是夏季運動的首選。與陸上運動相比,遊泳還能避免過度出汗。
8.最佳服色——紅色
我們通常認為,夏天穿淺色系的衣服要比深色衣服涼快而且防曬,其實顔色鮮豔的衣服防紫外線效果最好。有研究顯示,紅色可見光波最長,能夠大量吸收紫外線,保護皮膚不受傷害。因此在選購夏季衣物時,最好選擇色彩鮮豔、質地柔軟、款式寬松的,以達到最佳的防曬祛暑效果。
9.最佳降溫設施——扇子
如今,無論是家裡還是辦公場所,空調的使用越來越多。但長時間處于空調環境中,人體對溫度的自我調節功能會減弱,女性還容易出現腹痛或痛經等症狀。密閉的空調房裡,空氣中負離子數目會減少,容易引發頭暈、疲勞倦怠、心慌、胸悶等症狀。因此,在不太熱的傍晚或夜間,最好關上空調,拿起扇子,用最原始、最古老的方法解暑降溫,恢複身體的自我調節功能。
10.最佳保健措施——定時起睡
夏天夜晚相對涼爽,人們的夜生活也就相應增多,尤其是年輕人喜歡吃夜宵、熬夜看球賽等,夜晚過得有聲有色,到了白天卻昏昏沉沉,對身體傷害很大。夏季晝長夜短,可以适當晚些入睡,但一定要保證睡眠時間。夏日的午後,也應該小睡片刻,以消除疲勞,恢複精力。
夏季養生食譜
盛夏酷暑難耐,人們食欲不佳,想吃些美味可口的滋補治菜肴。下面是适合夏季食用的四款藥膳,您不妨一試:
蓮子糕
本品源自《士材三書》。淨幹蓮肉,去芯,放在普通鍋或高壓鍋内,加水适量,煮熟爛,用潔淨屜布包住蓮肉,揉碎爛。糯米或稻米500克,淘淨,與蓮肉渣泥攪拌均勻,放到塘瓷盆裡,加水,蒸熟,冷卻後,用潔淨屜布将其壓平,切塊,裝盤後撒白糖一層。本品有健脾益胃的功效。經常食用,可治療病後體虛、咽食困難、食後呃氣等症。
綠豆粥
本品源自民間驗方。綠豆100克,粳米250克。綠豆加水浸泡4小時,除淨雜質,放入鍋内。粳米淘洗幹淨,也放入鍋内。加入适量水,大火煮沸,小火炖煮。至綠豆、粳米熟透,每日早晚食用。本品具有清熱解暑、解毒利水的功效,适用于暑熱、煩渴、水腫、腹瀉、痢疾、癰腫等病症。
黃酒核桃泥湯
本品源自《本草綱目》。核桃仁5個、白糖50克,放在蒜罐或瓷碗中,用擀面杖擀碎成泥,再放入鍋中,加黃酒50毫克,用小火煎煮10分鐘。每日食用兩次。本品可治療神經衰弱、頭痛、失眠、健忘、久喘、腰痛,以及習慣性、老年性便秘。
歸參山藥炖豬腰
本品源自《百一選方》。豬腰500克,切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鍋内,加入當歸、黨參、山藥各10克,加水适量,清炖至豬腰熟透。撈出豬腰,待冷,改刀切成薄片,放在平盤上,澆入含有醬油、醋、香油、姜絲、蒜末的調味汁。本品有養血、益氣、補腎的功效。夏季食用,可輔助治療氣血虧損、心悸、氣短、腰酸痛、失眠、盜汗等症。
結語:夏季養生要從起居、飲食、養生、防病等方面做起,尤其是老年人,如何老年人都能正确的養生并且有用的話,對我們年輕人來說肯定适用。我們不要總是呆在空調間,多補充維生素,多進行遊泳等,在飲食上面,可以吃蓮子糕、綠豆粥之類的夏季養生食譜。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!