懷孕是一件非常辛苦的事情，同時也是非常幸福的，懷孕期間每個孕婦都是非常緊張的！尤其是飲食和生活習慣和孕婦的健康是息息相關的哦，懷孕初期不能吃什麼呢，懷孕前三個月是非常危險的，一切事情都需要小心謹慎的！孕早期注意事項有哪些呢，一起和小編來了解一下懷孕早期吃什麼好吧！

　　目錄

　　1、懷孕不能吃什麼水果 2、懷孕期間不能吃的中藥

　　3、懷孕期間不能吃的蔬菜 4、孕期不能吃的肉類

　　5、孕婦不能吃哪些海鮮 6、孕婦不能吃的緻命美食

　　7、孕婦吃櫻桃的好處 8、夏季孕婦吃什麼好

　　懷孕不能吃什麼水果

　　山楂

　　懷孕後會有妊娠反應，而且愛吃酸甜之類的東西。但山楂果及其制品，孕婦以不吃為宜。臨床證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂，就會刺激子宮收縮，甚至導緻流産。

　　柚子

　　柚子性寒，食之過多則傷陽氣，身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。

　　菠蘿

　　菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒，稱為"菠蘿病"。吃後15分鐘至1小時左右，出現嘔吐、腹痛、腹瀉，同時還出現過敏症狀，如頭疼，全身發癢，四肢及口舌發麻，嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。

　　茶

　　孕婦如果喝茶太多、太濃，特别是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有2～5%的咖啡因，咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。有調查證實，孕婦若每天飲5杯紅茶，就可能使新生兒體重減輕。

　　茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中鐵元素，結合成一種不能被機體吸收的複合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也将給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隐患。

　　咖啡

　　咖啡中的咖啡堿，有破壞維生素B1的作用，以緻缺乏，出現煩躁、容易疲勞、記憶力減退、食欲下降及便秘等。嚴重的可發生神經組織損傷、心髒損傷、肌肉組織損傷及浮腫。對于孕婦來說，如果嗜好咖啡，為害更大。每天喝8杯以上咖啡的孕婦，她們生産的嬰兒沒有正常嬰兒活潑，肌肉發育也不夠健壯。因此，孕婦不要喝咖啡。

　　除了吃喝，一些生活習慣也要改變，雖然一般孕婦需要大量的進補，以保持胎兒能夠獲取正常的營養，但是一些誤區還是要特别注意。

　　避免喝酒

　　如果喝太多酒，會令胎兒畸形，影響胎兒智商和生理上的發展，基本上是避免喝。

　　2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

　　避免高糖、高脂肪食物

　　吃太多高糖、高脂肪食物。如汽水、糖、薯片，令孕婦過胖，從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況，除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外，分娩時也會有困難。

　　看了本文的介紹，是不是覺得需要知道的東西還很多？

　　作為家人，當然不僅僅要為孕婦準備這些生活上的知識，要在心理上給予他們足夠的支持，足夠的關心，要讓她們變得快樂，快樂為生活之本。讓她們在快樂中度過這一“艱難“的時期。

　　懷孕期間不能吃什麼

　　在日常生活中，每個食材都有其自身的營養價值，但一旦不新鮮、發芽、未煮熟，或是采用非常規手段催熟後，就可能會産生毒素，危害到身體健康。孕婦做為特殊群體，如果不小心食用到這些食物，其輕則可能會影響準媽媽的腸胃健康，重則可能會威脅母嬰安全。因此，了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

　　孕婦不能吃的食物

　　1、生豆類

　　四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

　　2、生豆漿

　　生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

　　3、木薯

　　木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導緻神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

　　4、發芽馬鈴薯

　　馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心髒衰竭、呼吸中樞麻痹緻死。

　　5、鮮黃花菜

　　黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發幹、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先将黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

　　6、青西紅柿

　　青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現惡心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

　　7、腐爛的生姜

　　腐爛後的生姜産生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

　　8、生竹筍

　　新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

　　如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨咨詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕婦并不适宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過于擔心，一般并無大礙。

　　孕婦需慎吃的食物

　　1、蘆荟

　　中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆荟汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導緻流産。

　　2、螃蟹

　　螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對孕婦有不利影響，應慎吃。

　　3、薏米

　　中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流産的可能性，故應慎吃。

　　4、馬齒苋

　　馬齒苋藥性寒涼而滑利，對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流産，故應慎吃。

　　6、杏子及杏仁

　　由于妊娠胎氣胎熱較重，故産前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。

　　7、甲魚

　　由于甲魚性味鹹寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕婦應慎吃。

　　8、辣椒

　　适量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

　　9、花椒、八角、桂皮、五香粉

　　這些屬于熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道幹燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。

　　懷孕期間不能吃的中藥

　　1、清熱類

　　具有清熱解毒、瀉火、祛濕等功效的中成藥，如六神丸，在懷孕早期服用可能引發胎兒畸形;孕後期服用易緻兒童智力低下等後果。含有牛黃等成分的中成藥，因其攻下、瀉下之力較強，易緻孕婦流産，也不可服用，如牛黃解毒丸、片仔癀、犀黃丸、敗毒膏、消炎解毒丸等。

　　2、瀉下類

　　巴豆、牽牛子、桃仁等及其他有通導大便、排除腸胃積滞、攻逐水飲、潤腸通便作用的中成藥，如十棗丸、舟車丸、麻仁丸，潤腸丸等，因攻下力甚強，有損胎氣。

　　3、消導類

　　即有消食、導滞、化積作用的一類中成藥，如槟榔四消丸、清胃和中丸、九制大黃丸、香砂養胃丸、大山楂丸等，具有活血、行氣、攻下之效，易緻流産。

　　4、理血類

　　有活血祛瘀、理氣通絡、止血止痛作用的中成藥，如七厘散、小金丹、虎杖片、腦血栓片、雲南白藥、三七片等，因其祛瘀活血力強，易緻流産。

　　5、祛風濕除痹症類

　　以祛風、散寒、除濕、止痛為主要功效的中成藥，如虎骨木瓜丸，其中活血之牛膝有損胎兒。類似的中成藥，還有大活絡丸、天麻丸、華佗再造丸、傷濕祛痛膏等。而抗栓再造丸則因大黃攻下、水蛭破血故孕婦禁用。

　　6、驅蟲類

　　具有驅蟲、消炎、止痛功能，能夠驅除腸道寄生蟲的中成藥，為攻伐有毒之品，易緻孕婦流産、胎兒畸形等，如囊蟲丸、驅蟲片、化蟲丸等。

　　7、理氣類

　　具有疏暢氣機，降氣行氣作用的中成藥，如木香順氣丸、十香止痛丸、氣滞胃痛沖劑等，因其多為下氣破氣藥，行氣解郁力強而被列為孕婦的禁忌藥。

　　8、瘡瘍劑

　　以解毒消腫、排膿生肌為主要功能的中成藥，如祛腐生肌散、瘡瘍膏、敗毒膏等中成藥含大黃、紅花、當歸等，為活血通經之品，故孕婦不宜使用;而百靈膏、百降丹，因含有毒成分，對孕婦不利。

　　懷孕期間不能吃的蔬菜

　　懷孕時候的女性是很脆弱的，隻要在生活中一不小心就會出現嚴重後果，比如說，在懷孕期間如果是不小心吃了螃蟹就有可能會出現流産，對孕期造成嚴重影響，所以我們今天就詳細的來了解一下，女性在懷孕期間不能吃的食物有哪些。

　　一、海帶

　　海帶是很多家庭餐桌上經常出現的食物，海帶中含有豐富的碘元素，如果孕婦朋友過量食用海帶很容易造成碘過多，最終造成胎兒甲狀腺發育障礙，對孩子健康成長是很不利的，因此在懷孕期間，孕婦朋友要少吃海帶。

　　二、馬齒苋

　　馬齒苋在有的地方有稱之為馬齒菜，這種食物其性寒滑，散血消腫，利腸滑胎，主要是馬齒苋能使子宮平滑肌收縮，懷孕早期吃了這種食物很容易造成流産，因此，孕婦朋友要禁止食用這種食物。

　　三、慈姑

　　慈姑在吃的時候有點微苦，很多人都比較喜歡這種食物，但實際慈姑具有破血，通淋，滑胎，利竅等作用，多吃慈姑會動血，很容易造成流産情況，因此在懷孕期間孕婦朋友一定要避免多吃慈姑。

　　四、木耳菜

　　木耳菜還有一種叫法，叫做滑腹萊、落葵、西洋菜，這種食物性屬寒滑，有滑利涼血之弊，引發如果吃了木耳菜很容易造成流産，所以懷孕期間的女性一定要避免吃木耳菜。

　　食用了孕婦不能食用的食物其後果是很嚴重的，相信通過上面簡單的介紹後，廣大的孕婦朋友對相應信息也有了一定的了解。

　　孕期不能吃的肉類

　　孕婦飲食有禁忌，要知道哪些食物該吃，哪些食物不該吃，那孕婦不能吃哪些食物？有些肉類要避開，比如螃蟹、驢肉、甲魚、兔肉、海馬等，盡管營養豐富，但是不利于孕期女性食用。現在就來告訴你孕婦不能吃什麼肉……

　　1、螃蟹

　　在中醫裡，螃蟹的屬性比較寒涼，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流産。此外，大陸的臨床發現，螃蟹腳所具的活血化瘀效果更強烈。蟹爪能散瘀血、通經絡。《别錄》中早有蟹爪主破胞堕胎的記載。《本草綱目》中也說它堕生胎，下死胎。所以，婦女在懷孕期間切勿食之。

　　2、驢肉

　　性平，味酸甘，雖有補血益氣作用，但根據前人經驗，孕媽媽應當忌食驢肉。如《日用本草》中記載：驢肉，妊婦食之難産。

　　3、鼈

　　甲魚本身含有豐富的蛋白質，還具有通血絡和活血的作用，可散淤塊、打散腫瘤。因此，臨床上某些長有腫瘤的病人會攝取甲魚來抑制腫瘤的生長。但對孕媽媽來說，甲魚卻吃不得，因為胎兒在子宮内成長，如果受到甲魚食物的破壞，或抑制其生長，易造成流産或胎兒生長不全。

　　4、兔肉

　　性涼，能涼血活血，又易損人陽氣，所以孕媽媽應該忌食。如清代食醫王孟英在《随息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕媽媽尤忌。

　　5、麻雀肉

　　雀性大熱并特淫，孕媽媽不應多食。中醫認為，雀能壯陽，興陽事。《随息居飲食譜》中說：雀肉，陰虛内熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦雲：妊婦食雀肉飲酒，令于多淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目。因此，孕媽媽忌多食雀肉與雀腦。

　　6、蛙肉

　　根據前人經驗，孕媽媽不宜多吃蛙肉。如清代食醫王孟英在《随息居飲食譜》中指出：多食助濕、生熱，孕媽媽最忌。

　　7、海馬

　　适宜孕媽媽臨産之前或難産之際食用。正常懷孕期間不宜服食，因它有活血堕胎作用。正如《本草新編》所說：海馬入腎經命門，更善堕胎，故能催生。《本草綱目》亦雲：海馬，難産多用之。《食物中藥與便方》中還介紹：婦女子宮陣縮無力而難産：海馬l個，煮水，沖入黃酒半杯溫服。故凡在懷孕早中期，切勿食之。另有海龍，性同海馬，《本草綱目拾遺》中曾說：海龍功倍海馬，催生尤捷效。由此可見，孕媽媽非臨産或難産之際，切勿服食。

　　8、鳗鲡

　　俗稱白鳝，性平，味甘，能補虛弱，同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫家認為鳗鲡魚會動風。清代食醫王士雄也認為多食助熱發病。《随息居飲食譜》中指出：孕媽媽忌之。恐其有肥膩生痰，助熱動風，有損胎氣之弊。

　　9、動物肝髒

　　英國的衛生部門前不久已經正式發出告誡：懷孕的婦女盡量少吃，最好是不要吃豬肝等動物肝髒之類食物，以減少胎兒患先天性缺陷的危險。

　　豬肝含有20%的蛋白質、多種維生素、鈣、磷、鐵、鋅等.均屬人體所必需的營養物質。另外，吃豬肝還有護肝、養顔和防治夜盲症的食療保健作用，可謂經濟實惠的食中佳品。但是，國内外新近的研究結果表明，孕婦還是少吃豬肝為佳。

　　孕婦不能吃哪些海鮮

　　1、孕婦、哺乳期婦女和準備懷孕的婦女，不要食用被污染的魚，例如被酚(帶有濃重煤油味)、重金屬或農藥污染的魚，體内含有生物毒素的魚。

　　2、孕婦不能吃畸形的魚，魚膽不要吃，死的甲魚、鳝魚不能吃。

　　3、孕婦不能吃帶寄生蟲的魚。魚肉中可能存在華枝睾吸蟲等寄生蟲，所以，食用之前除了加工時要徹底洗幹淨外，烹調時要注意煮熟煮透。

　　4、孕婦不能吃鹹魚、熏魚、魚幹。因含亞硝胺類緻癌物質，不應該過多食用，煎炸特别是燒焦的魚中含強緻癌物質雜環胺，少吃為佳。

　　5、螃蟹的屬性比較寒涼，而且它本身也具活血化瘀的作用，如果吃得太多，很容易造成流産。尤其是蟹爪，有明顯的滑胎作用。孕婦不要吃。

　　6、所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌，對于此時免疫力弱的孕婦來說，尤為危險，因此孕婦忌食生蚝、田螺、生魚片等生冷海鮮。

　　7、蝦含有很高的鈣，懷孕期間适量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素。如果孕婦吃蝦以後沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題。

　　8、大量食用含汞量高的海魚類，母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體内，對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。體型大的海魚如鲨魚、金槍魚、劍魚、旗魚、鲭魚和方頭魚容易讓人發生汞中毒，所以孕婦不要吃。

　　孕婦不能吃哪些蔬菜和肉類海鮮

　　并不是所有的蔬菜、肉類和海鮮孕婦吃了對身體有益，有的食物孕婦是不能吃的，吃了之後對孕婦的身體沒有任何的好處，相反會給孕婦帶來一些嚴重的狀況出現，導緻孕婦流産，或不利于胎兒的生長等。接下來，就為大家列舉一些孕婦所不能吃的蔬菜。

　　本草求真中記載茄子性寒，孕婦吃了之後，就能顯現出了它的害處。因此，孕婦不能吃茄子。在炎熱的夏季很多家庭都會做涼拌茄子，這時就需注意到孕婦不能吃這個菜。木耳和木耳菜并不是同一種菜，木耳菜孕婦不能吃。木耳菜較寒，有涼血滑腸的效果，在懷孕早期，或女性有習慣性流産的切忌食用(習慣性流産怎麼辦)。生菜特别人們用來生吃，孕婦也要忌食，作為生冷食物一種，生細菌和農藥往往殘留于生菜上，孕婦吃後容易腹瀉，不利于胎兒。

　　當然如菠菜、海帶等蔬菜雖然營養豐富，也要适量食用，菠菜中所含的大量葉酸會影響孕婦鈣、鋅的吸收，而食用過量的海帶，人體吸收了過多的碘會導緻胎兒的甲狀腺發育受到阻礙。影響胎兒健康和孕婦的蔬菜還有未成熟的西紅柿、放置時間過長的土豆等。因此，新鮮蔬菜煮食後孕婦才能吃，且味道不能太鹹、辣、孕婦不能吃烤焦及油炸的食物(懷孕哪些食物不能吃)！

　　哪些肉類和海鮮孕婦不能吃(懷孕後什麼肉不能吃)。兔肉甘冷、易涼血毒，人們的陽氣受損，孕婦不能吃。在《随息居飲食譜》中清代食醫王孟英說：兔肉性涼，涼血，吃多了損陽氣，孕婦尤其忌食。因此孕婦不能吃兔肉。還有一些熏制的腌肉、烤的豬羊肉等，外焦内嫩，其表面有很多的緻癌物質，裡面可能還有弓形蟲，弓形蟲會使胎兒不正常發育，因此孕婦忌食。

　　孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效，會打散子宮内的廢血，孕婦食用反而易導緻流産。孕婦不能吃螃蟹，尤其不能吃蟹爪，因為蟹爪中含有一種激素，會導緻滑胎。孕婦不能吃生冷海鮮。應該說，所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌，對于此時免疫力弱的孕婦來說，尤為危險，因此孕婦忌食生蚝、田螺、生魚片等生冷海鮮。

　　總結：蔬菜、肉類和海鮮都有孕婦所不能吃的食物，孕婦處于懷孕期時，不僅要照顧到自己的營養，還要關注到胎兒的正常發育。以上說到的食物，很多都是性涼，吃了之後對孕婦自身和胎兒都沒有益處的。因此，平時在飲食方面就要多注意。

　　孕婦夏季能吃雪糕嗎？細數不能吃的4原因

　　很多人認為冰凍食品的病菌被低溫殺掉了，食用更安全。但是孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮，出現腹痛、腹瀉等症狀。下面就細數不能吃的4原因。

　　第一點：孕婦胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現腹痛、腹瀉等症狀。現代醫學研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當孕婦過量食入冷食後，胎兒有躁動不安的反應。

　　第二點：孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可緻局部抵抗力降低，使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裡的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等，嚴重時能引起上呼吸道感染。

　　第三點：過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜，而經常性的冷刺激，又可使胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，引起食欲下降和消化不良，時間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者，更應少吃或不吃。

　　第四點：過量喝冷飲容易引起消化不良，過多冷飲的攝入，不僅能引起胃黏膜血管收縮，胃液分泌減少，腸道受冷刺激後蠕動加快，影響機體對營養物質的吸收，從而引起消化不良、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。

　　孕婦不能吃的緻命美食

　　在日常生活中，孕媽媽飲食上也要多注意，可不能貪吃哦。現在我們來了解一下孕婦飲食禁忌有哪些吧。緻命美食孕婦千萬不能吃，你知道是哪些嗎？

　　鲨魚翅

　　鲨魚現在全球範圍内被人獵殺，關鍵是不知道哪個壞蛋科學家研究發現說：“世界上所有動物中，鲨魚是唯一不會生癌的。”在我們每日為身體哪裡哪裡會不會已經癌變當心的當下，鲨魚成為危險餐桌上的救命稻草。

　　鲨魚油在挪威被制成昂貴的保健品;餐宴上魚翅，則在中國代表了一種炫耀。每年都有上百起鲨魚吃人事件，成為報章炒作之頭條新聞，但人吃鲨魚事件每天都在發生，人類每年會吃掉80萬噸的鲨魚。又有研究說，不能大劑量或長期服用魚肝油，否則會引起中毒。

　　至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體内。“人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上緻命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”

　　這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。于是，我們更擔心哪天會發生“瘋雞症”。

　　鵝肝

　　它是高貴珍馐，口感芬香醇厚，搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。殊不知，這樣肥美的它隻是得了肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統美食中沒有鵝肝這一環，但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化喂養的方法，使鵝“肝病變”。

　　體形夠大、重量夠重、顔色夠純才是上等。除了讓人發狂的柔嫩與濃香外，其中蘊含的卵磷脂更加豐富。

　　1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禅”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”河豚食客由此更添“風潇潇易水寒”之氣概，隻是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。

　　東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。

　　果子狸

　　作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。

　　但“蹊跷地”，果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國内第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸隻能暫時退出江湖。可中國人對野味的興趣仍然未改，沒有果子狸，便找“果子狐”呗。

　　狗肉

　　人是跑不過狗的除非下毒。作為人類身邊最為聰明的動物，狗萬萬沒有料到的是，中國人竟然不信守費厄潑賴的法則，竟然用氰化物下毒的方法來進行捕殺屠宰。

　　世界美食網消息：韓國人曾在主辦2002年世界杯時，因為吃狗肉的作風問題，被洋人抵制。“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，并非神仙的中國人，自己躲在自家門裡，冒愛狗人士之大不韪，冒流鼻血之險，冒有毒氰化物之幾率，其實抱着的是狗肉壯陽的内心渴求。

　　菇

　　每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、遊泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100餘種毒蘑菇的毒都敵不過300餘種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊！

　　日本年輕人更瘋狂，一款名為“迷幻蘑菇”，由數種含麻醉成分的蘑菇加工而成的“不上瘾，但有幻覺的”迷幻藥，近年迅速走紅成為他們的精神迷幻藥。

　　三文魚

　　它那種可愛的粉紅色原來源自飼料中的染色素，它的肥美厚實源自人工飼養中使用的抗生素添加，它體内殘留的化學毒素如今已經足以摧毀人體的免疫系統和生殖系統。

　　當然，細嫩鮮美的它仍然是最為受寵的魚生，它富含歐米茄-3脂肪酸，更是腦部、視網膜和神經系統所不可或缺的物質，能增強腦功能、防中風、防心髒病和預防視力減退。它實在是“水中珍品”，以目前的污染狀況，還不足以令大家因噎廢食。

　　蟹

　　中國第一個吃螃蟹的人，早已作古。金秋時節，持蟹鬥酒，此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物，同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食，兩者相配立即食物中毒，其他同樣有類似反應的還包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。

　　吃一隻蟹，你就得避諱這麼多，但真的能一一避開麼？你總會中招。再加上，蟹飼養的激素傳聞、“赤潮”的猛烈、在蟹産卵時喂避孕藥的招數，作為全國衆多海鮮食肆的招牌菜的蟹，無可避免地成為高危險菜種。

　　生蚝

　　催情聖品生蚝(牡蛎)亦是大情聖卡薩諾瓦的畢生之至愛，這家夥能一天周遊在十數美女身邊的秘訣也許歸功于其每日生吞40隻生蚝。牡蛎之美在其鮮，所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬于不懂美味、不切實際的“安全謬論”。

　　世界上最好的牡蛎産自歐洲、北美與日本，如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛生的産地吃的話，你隻能忍受産生下瀉、嘔吐與反胃等現象之苦了，無他，我們的養殖環境和海洋正在遭受工業污染，而牡蛎正如其身體般是個回收站。

　　孕婦6種水果不能吃太多

　　女人都了孕期這一階段，身體對各種營養的需要都會加大，這是因為孕媽媽們除了要給自己的身體提供營養與能量之外，還需要給肚子裡的胎兒提供營養。如果孕媽媽們在孕期營養跟不上的話，腹中的胎兒的健康就會受到影響，如何分娩後的寶寶比較容易體弱多病、這對寶寶以後的健康成長是有很大的影響的。那麼哪些食物适合孕期吃？接下來将針對這方面的内容進行詳細介紹。

　　哪些食物适合孕期吃？孕婦的飲食原則上要多樣化，多吃營養高，易消化吸收的食物。蛋白質是生命的基本物質，約占人體幹重的40%左右。胎兒發育，孕婦子宮和乳腺增生等都需要大量蛋白質，所以孕婦要多吃含蛋白質的食物，如雞蛋，瘦肉，魚，豆制品等;糖主要用于供給能量，孕婦代謝增強，能量消耗大。

　　孕期日常飲食中應以選食中等加工的米、面、雜糧和幹豆類為主，盡量少吃精加工的米、面，多吃全麥片、小米、玉米面，粗細搭配，這有利于多攝取維生素和微量元素，防止營養缺乏症。

　　孕婦應選擇易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐的食物。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆漿，均便于消化吸收，并含有豐富的優質蛋白質，且味道鮮美，孕婦可經常選用。

　　蔬菜食品是孕婦飲食中的主要副食品，其中應多選食綠葉蔬菜和含蛋白質較多的鮮豆類。含鋅較多的有：大白菜、蘿蔔、扁豆、茄子。含鐵較多的有：菠菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有：油萊、芹菜、大豆及其制品。含碘較多的有：芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有莴苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯，還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。

　　對于孕婦來說，最有益的水果有蘋果、櫻桃、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。“吃蘋果是最好的。它含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等，多吃可以防止過度肥胖，同時對胎兒發育很有幫助。此外，蘋果對腸胃功能也具調節作用，如果能連皮一起吃，無論對于便秘或拉肚子都能有所改善。”據了解，在所有水果中，櫻桃所含的鐵質特别豐富，幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍，因此孕婦多吃櫻桃，對胎兒很有幫助。

　　孕婦6種水果不能吃太多

　　1、孕婦較喜歡吃酸東西，山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用，孕婦過食可使子宮收縮，導緻流産的可能，故要少吃。

　　2、桂圓、荔枝：從中醫角度來說，婦女懷孕之後，體質一般偏熱，陰血往往不足。此時，一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應适量食用，否則容易産生便秘、口舌生瘡等上火症狀，尤其是有先兆流産的孕婦更應謹慎，因為熱性水果更易引起胎動不安。

　　3、西瓜：每天吃水果不宜超過250g，限量吃西瓜，因為西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水。

　　4、雖然木瓜有很多好處，但是木瓜偏寒性，因此胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易腹瀉或胃寒。孕婦是不宜食用太過于寒性的食物的。而且，現代醫學研究發現，木瓜中含有的木瓜苷有增加子宮收縮的作用，即便木瓜燒熟了，也不能破壞木瓜苷。所以孕婦最好不要吃木瓜，無論生熟都不宜吃。

　　5、榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果準媽媽經常把榴蓮當補品，導緻其血糖升高，寶寶就會過重，使日後娩出巨大胎兒的機會增大。所以孕婦如果要吃榴蓮，以不超過1個橘子大小為限(100g)。

　　6、由于猕猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯後1-3個小時較為合适，不宜空腹吃。先兆性流産現象的孕媽咪千萬别吃猕猴桃。

　　孕婦吃雞蛋也要避免幾個誤區

　　誤區之一：蛋殼顔色越深，營養價值越高

　　許多人買雞蛋隻挑紅殼的，說是紅殼蛋營養價值高，而事實并非如此。蛋殼的顔色主要是由一種叫“卵殼卟啉”的物質決定的，而這種物質并無營養價值。分析表明，雞蛋的營養價值高低取決于雞的飲食營養結構。

　　評價蛋白的品質，主要是蛋白(蛋清)中蛋白質的含量。從感官上看，蛋清越濃稠，表明蛋白質含量越高，蛋白的品質越好。

　　蛋黃的顔色有深有淺，從淡黃色至橙黃色都有。蛋黃顔色與其含有的色素有關。蛋黃中主要的色素有葉黃素、玉米黃質、黃體素、胡蘿蔔素及核黃素等。蛋黃顔色深淺通常僅表明色素含量的多寡。有些色素如葉黃素、胡蘿蔔素等可在體内轉變成維生素A，因此，正常情況下，蛋黃顔色較深的雞蛋營養稍好一些。

　　誤區之二：雞蛋怎麼吃營養都一樣

　　雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%～50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。

　　誤區之三：炒雞蛋放味精味道會更好

　　雞蛋本身就含有大量的谷氨酸與一定量的氯化，鈉，加熱後這兩種物質會生成一種新物——谷氨酸鈉，它就是味精的主要成分，有很純正的鮮味。如果在炒雞蛋時放味精，味精分解産生的鮮味就會破壞雞蛋本身的自然鮮味。因此，炒雞蛋時不宜放味精。

　　孕婦吃櫻桃的好處

　　1、孕婦吃櫻桃補鐵。

　　妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質，對鐵的需要量也大大提高，老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導緻貧血的發生。

　　所以，櫻桃，既可促進血紅蛋白再生，防治準媽媽懷孕期間出現缺鐵性貧血的症狀，又可增強體質，健腦益智。

　　2、孕婦吃櫻桃補營養。孕婦在懷孕期間容易出現因食欲不振，偏食等而造成的營養不良的症狀。櫻桃的多種維生素與營養素，正好是孕婦欠缺的多種營養的補充。

　　3、孕婦吃櫻桃還能有益寶寶神經發展，提高生出聰明高高的幾率哦。

　　孕婦吃三文魚好處多

　　三文魚的營養價值

　　三文魚富含蛋白質，維生素A、B、E，鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素，營養價值非常高。

　　三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅物質。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸，可提高腦細胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。

　　三文魚的營養價值還占據了一個飲食理想值的“黃金比例”，即食物中理想的維生素E與多元不飽和脂肪酸的比例為0.4，而三文魚的這個比例高達 0.73，可見它的營養價值之高，營養分配之均衡。

　　三文魚的功效

　　三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，有增強腦功能、防治老年癡呆，輔助治療和預防帕金森症、腦中風、視力減退等作用。

　　1、聰耳。維生素A能給内耳的感覺細胞和中耳上皮細胞提供營養，增強耳細胞活力。 富含鎂(鋅)，維持耳動脈功能，軟化内耳血管，改善耳蝸功能，避免聽力損害。補充血清鈣，防止聽力過早衰老，出現耳聾。

　　2、提高免疫力。蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

　　維生素A：維持上皮及黏膜細胞的完整，阻絕細菌及病毒入侵，清除自由基，保護細胞膜的完整性。

　　維生素B：維生素B群的功能是維持細胞正常的新陳代謝與生長分裂，缺乏維生素B群中的任何一種，都會使細胞的活力下降，包括免疫系統。

　　維生素E：捕捉破壞細胞的自由基，可以保護細胞膜的完整性，并且增加抗體的數量。

　　3、利尿消腫。能清除體内毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫，小便不利等。

　　4、降糖。對糖尿病有預防作用和輔助治療作用。

　　5、祛脂降壓。使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

　　孕婦能吃三文魚嗎

　　哈爾濱瑪麗亞婦産醫院專家指出孕婦是可以吃三文魚。孕婦吃三文魚可以明顯降低孕婦産後心理抑郁，而且可以減輕孕婦水腫，因此，孕婦是可以吃三文魚的，但是不能吃很多，而且不要生吃，生的三文魚裡面可能含有寄生蟲，對寶寶發育不好。

　　三文魚性平味甘，有祛脂降壓，利尿消腫，提高免疫力，聰耳，明目，降糖消渴的功效。還有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等症。

　　孕婦吃三文魚有什麼好處

　　1、三文魚有消除水腫的功效，孕婦懷孕往往會水腫，食用三文魚能夠緩解這種症狀，減少孕婦的不适。

　　2、三文魚頭湯富含維生素以及不飽和脂肪酸，對孕婦補充營養有幫助，對于寶寶的智力發育特别有好處。

　　孕婦吃三文魚的注意事項

　　1、不要與高酸性食物同食，否則營養不吸收。

　　2、過敏體質的孕婦慎吃三文魚。

　　3、注意挑選新鮮衛生的三文魚。

　　4、孕婦盡量不要吃生的三文魚。三文魚等刺身屬生冷食物，且若食用時處理不當或魚肉不新鮮易産生細菌和有害物質造成食物中毒。

　　夏季孕婦吃什麼好

　　孕婦夏季天氣炎熱，流汗過多會帶走人體大量的水分、鹽分以及其他一些元素，因此在夏季的飲食應該多加注意，特别是孕婦這一特殊人群。孕婦本來胃口就不好，再加上炎熱的夏天，因此更會出現厭食等情況。

　　但是如果孕婦的營養跟不上，勢必會對腹中的胎兒産生一定的影響。那麼夏季孕婦吃什麼好？相信不少人都會有這樣的疑問。接下來将針對這方面的内容進行詳細介紹。

　　1、孕婦首先應多吃蔬菜。如小白菜、黃瓜、番茄、扁豆、冬瓜等。

　　2、其次應多吃豆制品，如豆腐、豆腐于、豆腐皮以及豆漿等。豆制品中含有35%—40%的植物蛋白質和人體所必需的氨基酸。

　　3、最後，孕婦可适量吃些雞肉、豬肉，喝些爽口的紫菜場、金針蘑菇湯，常吃雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

　　4、除上述外，孕婦還應多吃水果如西瓜、草蕾等，多喝水和果汁，及時補充因出汗過多而丢失的水分。水果的補充最好是在兩餐之間，每日最多不能超過200克，并且在選擇水果時應盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等。孕婦夏天千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。最好在懷孕第18周和第32周到醫院進行定期血糖測定，并及時到産科營養咨詢門診進行營養咨詢。

　　5、不要飲酒、咖啡和可口可樂等刺激性的飲料。

　　6類常見飲食孕婦吃了小心生傻孩子

　　很多孕婦都想知道吃什麼有利于胎兒大腦的發育，而忽略了吃什麼會影響胎兒大腦的發育，專家指出，6類食物孕婦吃了會導緻胎兒大腦發育遲緩，甚至嚴重影響胎兒的智力，是哪6種食物呢？

　　一、過鹹食物不能吃

　　吃鹹的食物會影響腦組織血液供應，導緻大腦細胞缺氧，影響大腦的發育，嚴重者智力低下，反應遲鈍，記憶力不好。專家建議成人每天攝鹽7克以内，兒童4克以内。

　　二、含味精多的食物不能吃

　　味精在烹饪中起到的是調味的作用，但是對于孕婦而言要少吃，甚至不吃。孕後期經常吃味精會導緻胎兒缺鋅，可能會引起腦細胞的死亡。專家指出，成人每天攝入味精量控制在4克以内，孕婦和周歲以内的孩子禁食味精。

　　三、含過氧化脂質的食物不能吃

　　食物在高于200度的油鍋中煎煮過容易含有較多的過氧化脂質，直接損傷大腦的發育，因此不管是孕婦還是孩子都應該遠離油炸食品。

　　四、含鉛食物不能吃

　　鉛會殺死腦細胞，因此孕婦和兒童都禁食含鉛的食品。爆米花、松花蛋中都含有較多鉛。

　　五、含鋁食物不能吃

　　吃含鋁的物質會影響大腦的發育，導緻記憶力下降、反應遲鈍，嚴重者甚至癡呆。油條等食物中含有鋁，孕婦要禁食。

　　六、藥物慎用

　　孕婦在懷孕期間生病要在醫生的正确指導下用藥，不要私自用藥，某些藥物會影響胎兒的智力。

　　結語：懷孕是每個女人都會經曆的事情，女人隻有當了媽媽才是完整的哦！所以平時大家要多多了解一些孕期常識，希望上述介紹的這些孕期保健常識和妙招，可以幫助大家哦！小編希望每個家庭都可以生出健康漂亮的寶寶，也要記得分享給身邊的好朋友們哦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!