孕婦可以吃艾草。孕婦吃艾草不僅不會影響肚子裡的寶寶，還可以起到止血安胎的作用。因此，建議懷孕的準媽媽們适時吃些艾草。

　　艾草的吃法-孕婦可以吃艾草嗎？

　　艾草的吃法

　　艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎經。能散寒除濕，溫經止血。适用于虛寒性出血及腹痛，對于婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效，是一種婦科良藥。端午習俗用艾草驅邪，下面介紹幾款艾草藥膳：

　　艾葉餅

　　做法：将五月艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個個艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，并有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。如夢令喜歡姑姑做的艾餅，不放白糖，放了紅糖粉+炒芝麻或花生。

　　作用：有美容功能，是客家婦女坐月子必吃的點心，還可治感冒。

　　艾葉糖水

　　做法：艾葉15克，白糖20克，共煮湯飲用。

　　作用：經來煩燥，尿赤灼痛，口幹口苦，喜冷水，便秘難下，舌紅苔黃，脈數無力。宜清熱利濕，活血化瘀。

　　艾葉水糕

　　做法：取艾葉、粘米、糯米、沙糖各适量。先将艾葉陰幹，然後與粘米或糯米一起浸泡2小時，用打漿機磨成米漿；沙糖煮溶與米漿煮成糊狀，入銅盆蒸60分鐘，冷卻後切件。

　　艾葉蒜湯

　　做法：大蒜50克，生荷葉20克，生艾葉20克，生側柏葉20克鮮生地20克，将各種材料混合一起搗成泥，以水煎服，可平逆氣、止血。

　　面粉蒸艾葉

　　做法：将新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉，用清水将泥沙淘淨，然後按1千克艾葉拌250克面粉的比例，摻勻拌散，使艾葉全部沾有面粉。然後鋪入籠屜蒸約30~40分鐘後出鍋。蒸熟的艾葉呈灰白色，無濃烈的芳香藥味。再盛在碗裡，調入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調制的味料即成。

　　作用：開胃暖胃。

　　艾葉紅糖水

　　做法：生姜5片，大棗5枚，艾葉15克，紅糖适量，水煎服。

　　作用：用于痛經。

　　艾葉餃子

　　做法：

　　1、艾葉300克，切碎；蔥、豆芽、豆腐适量切碎。

　　2、将以上材料拌勻，用鹽、味精調味成餡。3、用面皮包餡成餃子形狀，入鍋中蒸熟或水煮均可。

　　作用：增進食欲。

　　艾葉菜團

　　做法：将艾葉切碎，放适量面粉，用水、鹽揉成面團，做成大小适中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟即可。

　　作用：能“通氣血，還寒濕，止血，安胎”。尤其是端午節前後的艾葉，清嫩味鮮，具有開胃健脾，增進食欲的功效。

　　艾草煮雞蛋

　　“艾草煮雞蛋”是婦科病藥膳60種其中之一。主要對應的治療的症狀有胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經。

　　材料：艾草25克、雞蛋2個、紅糖25克。

　　制作：

　　1、将艾草洗淨，放入鍋内，加水1000毫升，置武火燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液，備用;紅糖切成屑；雞蛋煮熟、去皮。

　　2、艾草煮雞蛋最後一步是将熟雞蛋放入鍋内，在放入雞蛋之前在鍋裡加入艾葉藥液和紅糖，置武火燒沸，再用文火煮8分鐘即成。

　　艾草煮雞蛋”不僅能治常見的寒性痛經，更能掃淨女性體内的諸多惡寒症狀，比如經常怕冷、手腳冰涼、唇舌青紫、小便清長、大便稀而不成形、肚子冷痛、月經紫暗夾血塊等。這類寒性病症雖然名目雜多，但都可以靠“得溫則舒”“得溫痛減”。艾草煮雞蛋有溫經止痛，散寒止血之效，是治療痛經簡單又行之有效的方法，還被痛經所困的您不妨一試。

　　孕婦可以吃艾草嗎

　　孕婦可以吃艾草。艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。

　　艾草全草有調經止血、安胎止崩、散寒除濕之效。治月經不調、經痛腹痛、流産、子宮出血，根治風濕性關節炎、頭風、月内風等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫家最常用之藥。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。

　　所以，孕婦可以吃艾草。孕婦吃艾草不僅不會影響肚子裡的寶寶，還可以起到止血安胎的作用。因此，建議懷孕的準媽媽們适時吃些艾草。

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