很多女孩子抱怨吃減肥藥副作用大,運動又太累。難道我們真的與苗條無緣嗎?錯,苗條的身姿你也可以擁有,從現在開始就吃吃下面這4種減肥食物吧。
1、黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品,由于其纖維素含量極高,能很好地清除血管内的垃圾和緻癌物質,預防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的緻癌物質,有助于預防大腸癌。
黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。吃黑木耳可以增加飽腹感,有助于控制體重,保持體形。常食有益于去除面部色斑,養顔美容。
适于炒、炖、涮、制作涼菜等多種烹饪方式。
烹饪前應長時間泡發,并多清洗幾次以去除雜質。
2、黑豆
又名烏豆,味甘性平,入脾經、腎經。傳統中醫學認為,黑豆有助于抗衰老,具有醫食同療的特殊功能。含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質。
所含雌激素,有益于延緩衰老,養顔美容。黑豆還能有益于治療水腫,且活血解毒。藥理研究結果顯示,黑豆能養陰補氣,是強壯滋補的食品。
吃法多樣,适于炖食、熬粥,或制作豆漿,以及磨成豆泥制作點心等。
黑豆汁可用于緩解及治療食物及藥物中毒。
3、紫菜
含豐富的鈣、鐵元素,不僅有益治療婦女兒童貧血,而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。紫菜中還含有豐富的膽堿成分,有增強記憶的作用。
紫菜有軟堅散結的功能,由于含有一定量的甘露醇,所以是一種很強的利尿劑,可作為治療水腫的輔助食品。紫菜中的碘含量也很高,在古代就用于治療因缺碘而引起的“大脖子病”,即“甲狀腺腫”。
适于煲湯,或制作壽司類食物,味道鮮美。
烹饪前應用清水泡發,并換一兩次水,以充分清潔。
4、海帶
海帶素有“長壽菜”的美譽。含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻,對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效,有化痰、散結功能。海帶上附着的一層白霜似的白粉,是貴重的藥用物質甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化,常吃能夠預防心血管方面的疾病。
多用于炖湯、制作涼菜,素食或與肉同食均可。
清洗時注意不要将表面的白色粉末洗淨,以免損失營養。
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