春季天氣漸暖，萬物生發。在春季，肝髒養生正是主旋律。春天在五行中屬木，而人體的五髒之中肝也是屬木性，因而春氣通肝。中醫認為，春季肝氣旺盛而升發，是養肝護肝的好時機。那春季需要如何養肝？

　　肝是人體的一個特殊髒腑，不像其他髒腑靠“補”來“養”，肝髒的保養需要靠“疏洩”。因此，養肝的首要原則并非飲食，而是保持愉悅的心情，避免悶悶不樂、抑郁、煩躁等負面情緒。

　　一、春養肝——調情志

　　中醫教你春季養肝中醫講“肝主情志”，肝異常會影響人的情緒;反之，心情的好壞也會影響到肝。所以，保持一個良好的心情是養肝血的一個好方法。當情緒不舒暢時，盡量能夠找一個可以訴說的人，或找一種可以發洩心中郁悶的方式來疏洩這種壞的情緒，不要硬憋在心裡。據相關數據，癌症和一些腫瘤患者中，無法疏洩心中郁悶的是其他人群的2～4倍。所以，老百姓常說：“萬病氣上來。”

　　遇到不痛快的事，肝氣郁結難受時，可以嘗試“噓肝法”：面對常青綠色樹木，口發“噓”的聲音，緩緩地、深深地吐出一口惡氣，一直到心情好轉為止。經常伏案工作的白領一族，可以在自己的電腦旁邊擺一盆常青植物盆景，如蘆荟等，可以養眼舒肝。

　　二、春養肝——養肝血

　　現在，有很多人由于經常熬夜，或長期在電腦前工作，或睡眠質量不好，常常會有肝血虧虛的現象。如缺鈣、眩暈、便秘、容易抽筋、月經量少或色淡、眼睛幹澀等，這些毛病并不是什麼特别明顯的大病，常常不被人們所重視。可是，它又時時困擾着人們，或多或少地影響人們的生活。

　　首先，要早睡覺，最晚是23時

　　中醫的子午流注中講：肝膽在23時至3時最興盛。中醫有句話“人卧則血歸肝”，當人躺下時，各個髒腑的血液都經過肝來完成解毒的任務。如果23時至3時人們還在忙于工作和學習，就會使其他髒腑也處于相對興奮狀态，不能夠使各個髒腑的血液及時地進入肝解毒。所以，第二天的血液就是沒有完全解毒的血液。

　　第二，适當地休息

　　“累”是身體對你發出的求救信号，養肝最好的方式，就是每天找時間休息。平時工作很累，要有十分鐘稍微休息一下，活動活動眼睛，舒展舒展筋骨;中午小睡一下，晚上吃完飯也小小休息一下;随時調節，抓空當休息，讓肝能發揮其解毒的作用，以清除疲勞的感覺。

　　三、春養肝——飲食

　　1、養肝護肝的首選食物就是谷類，如糯米、黑米、高梁、黍米;其次為紅棗、桂圓、核桃、栗子;還有肉魚類，如牛肉、豬肚、鲫魚等。

　　大豆及豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝髒修複非常有益。還有海鮮類。

　　例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蛎、蟹等，能增強免疫功能，修複破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調要得當否則會食物中毒，蒸煮應在100度加熱半小時以上。

　　2、若對海鮮過敏則忌食，可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等。西瓜有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用，富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。鉀豐富的食物海帶、米糠及麥麸、杏仁果、澄、葡萄幹、香蕉、李子、瓜子也不可放過。

　　适當時候食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、适量脂肪的飲食。剩下最重要的就是新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等。

　　春季是最适宜鍛煉的季節。一方面，自然界陽氣生發，多鍛煉有助于吸收利用自然界的陽氣。另一方面，多鍛煉有助于增強體質。多外出活動、曬曬太陽，不僅有利于身體健康，更有助于疏肝解郁、保持暢快的心情。

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