八種錯誤減肥早餐你中槍了嗎？

　　1、“油條加豆漿”作為早餐=典型錯誤

　　相比較為西化“牛奶加雞蛋”，中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛。但“油條加豆漿”吃法同樣不利于健康，油條高溫油炸過程中營養素被破壞并産生緻癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超标不宜長期食用。

　　建議：早餐最好少吃豆漿加油條一星期不宜超過兩次;進食當天午、晚餐應盡量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多補充蔬菜。

　　2、早餐越早越好=典型錯誤

　　不少習慣早起人清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需也利于吸收，但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。

　　建議：起床後宜先喝水補充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘後再吃早餐比較合适。

　　3、零食充當早餐=典型錯誤

　　但平時肚子餓了吃點餅幹、巧克力等零食可以但用零食充當每天三餐中最重要早餐那就非常不科學了。零食多數屬于幹食，對于早晨處于半脫水狀态人體來說不利于消化吸收，而且餅幹等零食主要原料谷物雖然能短時間内提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導緻營養不足導緻體質下降容易引起各種疾病入侵。

　　建議：不宜以零食代替早餐尤其不要吃太多幹食早餐食物中應該含有足夠水分如果當天早餐太幹可以加上一根黃瓜。

　　4、剩飯菜當早餐=典型錯誤

　　不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下，這樣早餐制作方便，内容豐富基本與正餐無異，通常被認為營養全面但其實剩飯菜隔夜後蔬菜可能産生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康産生危害。

　　建議：吃剩蔬菜盡量别再吃;把剩餘其食物做早餐一定要保存好以免變質；從冰箱裡拿出來食物要加熱透。

　　5、路邊餐當早餐=典型錯誤

　　路邊購買早餐邊走邊吃，手動腳動嘴動全身運動，上班一族早晨都匆忙中度過，尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決，小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾馍、煎餅果子等食品。

　　邊走邊吃對腸胃健康不利不利于消化和吸收；另外街頭食品往往存衛生隐患有可能病從口入。

　　建議：如果選擇街邊攤食品做早餐一要注意衛生二最好買回家或者到單位吃盡量不要上班路上吃早餐以免損害健康。

　　6、早餐吃得過于營養=典型錯誤

　　很多人因為意識到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上盡量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過于營養早餐隻會加重腸胃負擔對身體有害無益。

　　建議：早餐應該把握營養均衡原則選擇易消化吸收纖維質高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆漿、面條、馄饨等不宜進食油膩、煎炸、幹硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。

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