白露,是“二十四節氣”中的第15個節氣,也是秋季的第3個節氣。“白露”是反映自然界寒氣增長的重要節氣。
由于天氣漸漸轉涼,寒生露凝。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。
白露·三候
一候鴻雁來
鴻雁是群居的候鳥,每到秋天,就會結伴飛往更溫暖的南方。
二候玄鳥歸
玄鳥就是燕子,春天的時候,它們飛往北方,等到秋天到來,就從北方回來,所以是“歸鳥”。
三候群鳥養羞
因為感知到秋意,鳥兒們都要未雨綢缪,開始儲備過冬的糧食了,可見白露實際上是天氣轉涼的象征。
白露·風俗
喝白露茶
到了白露,人們是要喝“白露茶”的。據說,此時的茶,既不像春茶那樣鮮嫩不經泡;也不像夏茶那樣幹澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
吃龍眼
福建福州有個傳統風俗叫“白露必吃龍眼"。當地人認為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼本身有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。
飲白露酒
湖南資興的興甯、三都、蓼江一帶曆來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。
白露·養生
注意飲食
白露時節天氣涼燥,燥易傷肺,白色入肺經,此時宜适當多吃白色食物,如山藥、蓮藕、百合、蓮子、銀耳、蘿蔔、梨等。
注意穿衣
俗話說“白露身不露,露了凍瀉肚”,提示我們到了白露就不要再赤膊露體,盡量穿長衣長褲,早晚出門最好能帶一件外衣。
注意起居
白露過後,人體也開始進入收斂藏養狀态,因此要養成早睡早起的好習慣,避免熬夜。應該撤掉涼席,關上窗戶,将薄被備在床頭。
白露·詩詞
《白露八月節》
唐·元稹
露沾蔬草白,天氣轉青高
葉下和秋吹,驚看兩鬓毛
養羞因野鳥,為客訝蓬蒿
火急收田種,晨昏莫辭勞
白露風起花葉黃
露珠草尖報秋寒
雁陣迤逦,慨然知秋
又是一年白露日
願你萬事美好
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圖片來源:視覺中國
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主編/王冉
編輯/郭冉、王奧夫、章佳男
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白露暖秋色
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