春季是呼吸道感染多發時期，特别是老年人，免疫力不行，更是要注意咳嗽的預防。有的時候咳嗽防不勝防，那麼，老年人咳嗽吃什麼好呢？接下來，一起來跟小編了解一下吧。

　　羅汗果

　　清肺止咳，肺熱咳嗽和風熱咳嗽者宜服。可用羅漢果1個，柿餅15克，水煎服食。

　　柿子

　　性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據近代藥理試驗觀察，柿子确有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強于鎮咳。

　　枇杷

　　性涼，味甘，能潤肺化痰止咳。《滇南本草》雲“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

　　無花果

　　能清熱、化痰、理氣，适宜風熱型咳嗽多痰胸悶者食用。《福建中草藥》還記載了當地民間方法，治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。

　　荸荠

　　能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸荠250克，洗淨削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

　　蘿蔔汁

　　可選用紅皮辣蘿蔔新鮮者500克，洗淨不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿蔔汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，适宜風熱或肺熱咳嗽者食用。也可用鮮蘿蔔與荸荠各500克，洗淨後一并搗汁或榨取汁水服。

　　冬瓜

　　性涼，能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

　　絲瓜

　　善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為适宜。這是由于絲瓜的植物黏液裡，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

　　生藕

　　有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞，和服。

　　竹筍

　　性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，最宜食用。

　　馬蘭頭

　　善能清熱。

　　西瓜

　　性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。

　　鴨蛋

　　性涼味甘，能清肺熱。《日華子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”。《醫林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

　　發菜

　　俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘鹹，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

　　茼蒿

　　有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

　　青菜

　　性味甘平，能解熱除煩，通利腸胃。

　　蘆根

　　性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，則更為适宜。

　　咳嗽偏方

　　老姜茶水炖雞蛋

　　做法

　　用開水沖泡一壺綠茶，待泡下色來，把茶水倒進放有六片老生姜的碗内，在裡面磕入兩個雞蛋，不要打散，再放幾塊冰糖，放在蒸鍋裡以慢火炖約1個半鐘頭，趁熱吃下，最好晚飯後睡覺前服用，一般咳嗽連服三天即愈，若嚴重者可以再連服三天。

　　該方中的生姜有興奮動脈及呼吸中樞的作用，綠茶中含有茶堿，有中樞興奮作用，用适量綠茶泡成淡茶水，在淡茶水中加适量蜂蜜，攪拌均勻後即可口服，可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用，老年人不妨試用。但是，防治慢性咳嗽，還是以戒煙戒酒，平衡飲食，避免異味吸入，預防感冒，提高自身免疫力等措施為好。

　　結語：老年人如果猛咳的時候，不要立即站起來，要稍微坐一會，要不然可能造成頭暈目眩。并且咳嗽時應手插腰咳嗽，因為咳嗽時腰部會突然收緊，叉着腰能保護腰部，穩定腰椎。

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