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姜蔥牛肉怎麼做

生活 更新时间:2024-12-03 18:03:38

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)1

路飛醬特别愛海鮮,當然也不會放過鱿魚仔啦,這道鱿魚仔好吃又簡單呢……

By 小路飛吃貨

用料

  • 鱿魚仔 200g
  • 蔥 3根
  • 姜 3片
  • 蒜 2瓣
  • 蚝油 一勺
  • 生抽 一勺
  • 鹽 少許
  • 小辣椒 2個
  • 水 小半碗

做法步驟

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)2

1、小鱿魚洗幹淨瀝幹水分

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)3

2、蔥洗幹淨辣椒洗幹淨切段,姜切絲,蒜切末

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)4

3、熱鍋冷油爆香姜片蒜末跟小辣椒

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)5

4、下鱿魚一起爆啊爆,注意火候哦不要太火,我怕鱿魚仔會飛起來

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)6

5、放入蚝油生抽,鹽翻炒均勻,放一小半碗水焖煮一會

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)7

6、快幹汁的時候放蔥段

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)8

7、翻炒均勻可以出鍋啦

姜蔥牛肉怎麼做(姜蔥鱿魚仔的做法)9

8、裝盤開吃了

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