孕媽在懷孕期間難免要外出就餐的,不可能每天餐餐在家吃,特别是許多懷孕的職場準媽媽在外就餐的機會就更多了。那麼孕婦在外就餐要注意什麼呢?下面就和作文庫知識百科一起來了解一下。
從食物中取得所需營養
食物中的營養素是最自然,且對身體是最沒負擔的。媽咪們别為了補充營養而盲目地服用補充劑。
孕婦需要補充哪些營養:
a、蛋白質
蛋白質是妊娠期需要量最大、最重要的營養成分。母體和胎兒身體生長、細胞修複等全得依靠蛋白質。除此之外,蛋白質還能提供能量。正常婦女每天約需46克蛋白質,妊娠期婦女每天需要量上升到75—100克。蛋白質在肉、魚、奶酪、蛋、豆類中含量最高,尤其是豆類,它含有均衡的蛋白質、脂肪、維生素A、B、D、E以及鐵和其他礦物質,是孕期極好的營養來源。蛋白質在谷物類如米、小麥、大麥和玉米中含量也很豐富。蛋白質應在一日三餐中分開攝入。
b、碳水化合物
碳水化合物分為精制的(如白糖、紅糖、糖漿和葡萄糖等)和非精制的(如大米、面粉、豆類、土豆等)兩種,主要為身體提供能量。精制碳水化合物能很快被吸收入血液中,但一般飲食平衡的孕婦,不需要攝入太多的精制碳水化合物。吃得太多會使血糖平衡失調。非精制碳水化合物含有一些不能消化的植物纖維,它們能夠維持适當的消化功能和促進腸蠕動,足量的纖維素可以消除便秘,保證食物中的能量穩定有序地釋放到身體中。妊娠期婦女,每日碳水化合物需要量為400-500克。
c、脂肪
脂肪包括動物性脂肪和植物性脂肪,它們對維持正常的身體功能、尤其是神經系統的功能是必不可少的。脂肪能比同樣重量的其他任何食物提供更多的能量。除了動物性脂肪和植物性脂肪外,其他食物中也會含有少量的脂肪。植物性脂肪對人體有很多益處,妊娠期間應注意多吃些含植物性脂肪的食物。
d、維生素和礦物質
維生素和礦物質也是人體中血液、組織和所有細胞在執行正常功能中所必需的物質。維生素和礦物質與其他營養素、酶等一起,在人體每個系統乃至每個細胞中發揮作用,保證人體的一切代謝工作處于最佳狀态。礦物質不能在人體内合成,隻能從食物或其他補充劑中攝取。缺乏維生素和礦物質時,會影響身體對感染的抵抗力,可引起貧血、壞血病等,也會影響胎兒骨骼發育及生長。
選擇好消化、易吸收的食物
懷孕中期,子宮會壓迫腹部,容易引發便秘,媽咪最好能選擇好消化、易吸收的食物。
避免刺激性的食物及飲料
辛辣的食物、酒、咖啡、濃茶應盡量避免。當然,也要絕對禁止吸煙。
最好選擇清淡的食物
怕胖的白領媽媽最好避免吃油炸的食物,多吃清炒或者水煮的食物。青菜不要煮得太久,以免流失營養素。
飲食定時定量
飲食不規律、暴飲暴食很容易肥胖,且對身體造成負擔,但也不要因為忙μ而忽略進食。
不要刻意減肥
懷孕前期,懷孕期間,體重正常的孕婦,至臨産前應比塬先體重增加10-13公斤,懷孕前較瘦的孕婦可增加約15公斤。如果媽媽們為了好身材而刻意減肥,那麼很容易造成自己和胎寶寶營養不良哦!
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