天氣越來越冷了，家裡已經開始供暖了，家裡很暖和，但出門就是刺骨的寒風，所有熱乎乎的粥是早餐首選。我是一個地道的北方人，從小就是吃白米粥長大的，認知裡面粥就是這樣的。但是後來生活的半徑變大了，開始接觸到南方的各種口味的粥，一時間驚為天人，沒想到粥也能如此多姿多彩變化萬千，從此就迷上了各種鹹味的粥。
香菇雞肉粥是我做的做多的，雞肉和香菇從來都是好朋友，一起煮粥也是好喝的不得了。煮香菇雞肉粥非常簡單，隻要注意好這幾點，就完全不用擔心失敗了。我自認是是一個業餘的美食博主，但一日三餐還是喜歡簡單省事的。這個雞肉香菇粥非常适合秋冬季節，營養很高，香菇是秋天的天賜食材，煮粥滑滑嫩嫩的超美味。孩子也非常喜歡這個粥，早上能吃一大碗，暖暖和和的出門，一上午都元氣滿滿。
【香菇雞肉粥】
食材：雞胸肉200克，香菇4朵，大蔥5克，姜3克，鹽适量，植物油少許，大米1杯。
做法：
1、一杯米清洗一下，放入砂鍋裡，一次性加入足量的水，蓋上蓋子。大火煮開，大約5分鐘就煮開了，再轉最小火，加入姜絲煮20分鐘。
2、煮粥時候處理一下食材。香菇洗淨切厚片，雞肉切絲，蔥姜也切絲。
3、雞絲放入碗裡，加入蔥姜絲、少量生抽和五香粉，抓勻後腌制10分鐘。
4、粥這時候已經很粘稠了，大米開花的狀态，聞着有濃濃的米香，放入雞肉和香菇再煮5分鐘。
5、雞肉很容易就熟了，關火後放入蔥末，再淋少許芝麻油提香。
1、先煮白粥底，最後放入雞肉稍煮即可，利用砂鍋的保溫性能就足夠了。雞肉嫩滑入味。
2、鹹粥适合濃一點，既好喝還有飽腹感。
這道美味有營養的香菇雞肉粥食譜您喜歡嗎？歡迎文末交流。
如果您喜歡，請點贊、評論并關注，這對我很重要。原創美食賬号，緻力于把普通的食材做得更好吃，會每天分享給您一道簡單好做的家常菜，愛家人就從廚房開始吧。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
