南瓜是我們平時常見的食物。南瓜由于沒有什麼特殊的味道在平時很少有人喜歡吃，大多數都是老年人吃的。其實南瓜對我們的身體有很多的好處，南瓜能提高我們身體的免疫能力對小孩的發育也是大有好處的。那麼兒童南瓜粥應該怎麼做呢？下面是小便搜羅的一些資料，讓我們去看看吧。
食材：南瓜 (100克)、 糯米粉 (100克)
1、南瓜去皮去瓤切大片上鍋蒸熟。
2、将蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。
3糯米粉用水調成糊。
4、将南瓜泥加水放入鍋中。今天的南瓜有點少，水有點多！哈哈！
5、煮開後慢慢倒入糯米糊，邊倒邊攪拌。
6、煮熟，加糖調味即可。
南瓜的營養功能：
1.解毒：
内含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體内細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保護胃粘膜、幫助消化：
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3. 防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的钴，钴能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體内維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4.消除緻癌物質：
南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
以上就是兒童南瓜粥的做法。南瓜比胡蘿蔔裡的維生素和胡蘿蔔素還要豐富，南瓜也是非常容易保存的蔬菜，雖然南瓜對我們身體有很多的好處，但是你們知道嗎南瓜和鯉魚是不能在一吃的，否則會食物中毒。還有南瓜和螃蟹一起吃也是會食物中毒的。
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