孕婦在孕期是需要控制體重的，不然的話，對孕婦和胎兒的健康會産生不利影響。因此，對于孕婦及其家人來說，了解一些孕婦控制體重食譜是非常有必要的，那麼孕婦控制體重食譜有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種孕婦控制體重食譜，僅供大家參考，想要了解孕婦控制體重食譜有哪些的朋友可以來看看哦！

　　一、醬汁鳕魚

　　原料：鳕魚300克，紫甘藍30克，洋蔥30克，紅甜椒2個，生姜5克，香蔥末5克，油20克，白葡萄酒20克，黑胡椒粉5克，料酒10克，生抽10克，糖2克，蚝油2克，熟白芝麻1克，沙拉醬3克。

　　做法：

　　1、将鳕魚的水分輕輕擦幹，兩面塗抹少許黑胡椒粉加鹽，料酒腌制10分鐘；紅甜椒、紫甘藍切成絲用醋拌勻；洋蔥、生姜切絲。

　　2、鍋裡加少許油，放入洋蔥、生姜煸炒出香味後撈出，放入鳕魚塊小火煎制2分鐘左右，微黃時出鍋備用。

　　3、洗鍋後倒入适量蚝油、糖、生抽、白葡萄酒，燒至濃稠時加入香蔥末調成汁、撒上白芝麻澆汁。

　　4、将燒好的醬汁澆在鳕魚塊上，用沙拉醬拌勻即可。

　　二、海帶豆腐湯

　　原料：海帶200克，豆腐200克，蔥花、姜末、香菜末适量，高湯兩碗，油10克，鹽、胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、将海帶用溫水泡發後，洗淨切片；豆腐切成小方丁，入沸水中燙一下，然後撈出。

　　2、将姜末、蔥花入熱油鍋内煸香，投入海帶、豆腐，加高湯燒沸，改文火炖煮，最後加鹽和香菜以及胡椒粉調味即可。

　　三、豌豆苗炒雞肝

　　原料：豌豆苗200克，雞肝100克，姜、蒜末适量，雞湯80克，料酒10克，精鹽2克，雞精2克，胡椒粉5克。

　　做法：

　　1、豌豆苗洗淨，瀝去水分；雞肝切薄片後加料酒和适量清水浸泡2分鐘，再用水洗淨。

　　2、鍋燒熱後，放油燒至七成熱時下蒜、姜煸香，再放雞肝、料酒、精鹽翻炒，待變色後倒入雞湯炖煮，出現微沸狀态時，轉小火放入豌豆苗燙熟。

　　3、最後撒上雞精、胡椒粉調味即可。

　　四、木耳肉絲海米蛋湯

　　原料：瘦豬肉，水發木耳，菠菜，筍片，雞蛋，水發海米，香油，醬油，精鹽，高湯各适量。

　　做法：

　　1、将豬肉切成細絲；雞蛋打入碗内攪拌均勻；菠菜擇洗幹淨切成長段；木耳撕成塊；水發海米洗淨瀝幹水；筍片切成細絲。

　　2、鍋内放入高湯燒沸，放入肉絲、木耳、海米、筍絲、菠菜，加入精鹽、醬油調味，待湯滾沸後，将雞蛋液甩成蛋花，最後加香油調味即可出鍋。

　　以上就是關于孕婦控制體重食譜有哪些的相關介紹，相信大家看了上面的介紹之後，對孕婦控制體重食譜已經比較了解了。上面介紹的四種孕婦控制體重食譜都是比較常見的，操作起來也是挺簡單的，因此，有需要的朋友不妨參考下上面介紹的控制體重食譜哦！

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