使用筷子作為我們中國傳統文化之一，具有深厚的曆史，與此同時也積澱着我們中華民族先輩們的智慧。我們從小被父母教着用筷子吃飯，生活中更是離不開筷子，但是正是因為筷子和我們生活息息相關，所以我們更應該警惕注意，千萬可别讓筷子成為威脅我們健康的慢性殺手。

　　小心提防這四類筷子

　　一、一次性筷子多數有毒

　　現在很多人都認為使用一次性筷子，安全衛生，總是認為一次性的東西都是安全衛生的，這種想法是完全錯誤的，很多媒體披露過了，一次性筷子的加工過程混亂不堪，胡亂使用工業漂白劑進行漂白，這幾乎已經成為一次性筷子行業的公開的秘密了，一次性筷子上面殘留的二氧化硫和一些其他化學殘留物已經遠遠超出國家标準了，即使國家出台相關标準政策，許多廠家為了尋求利益，還是铤而走險，将加工好的一次性筷子，流入社會中的大小餐廳、進入各式各樣的快捷餐館中、走進我們的生活中。所以我們要警惕，别讓一次性筷子成為你身邊的慢性毒藥。

　　二、警惕家庭的竹制筷子

　　相信很多家庭的筷子都是很長時間不更換新的吧，正常的洗刷筷子也隻是簡單的使用洗潔精，這種做法是錯誤的，家庭的簡簡單單的洗刷筷子，不但沒有将筷子上的油漬洗刷幹淨，而且還有很多細菌殘留在上面，根本達不到洗刷除菌的目的，看上去筷子潔白如新，其實那是也是細菌滋生的溫床，我們經常在夏天會莫名其妙的拉肚子腹瀉，其實和筷子的細菌脫不開關系的，一般來說筷子的表面上大多數是大腸杆菌和表皮葡萄球菌，短期内會是胃腸道不适，日積月累，從而危害我們的健康，甚至威脅我們的生命。

　　三、噴漆筷子不輕易使用

　　很多廠家為了筷子的美觀順滑，從而将竹制筷子上噴漆，時間一長，油漆掉了，不經意間将油漆帶入人體内，影響可想而知，通常掉漆的筷子短期内會被迅速氧化而變黑，通過嘗試判斷就知道，這樣的掉漆筷子不能用。即使短期内不易掉漆，那也是不是應該擔心下油漆質量問題呢？

　　四、不鏽鋼筷子不輕易嘗試

　　現在廠家宣傳，不鏽鋼筷子安全，耐高溫，耐腐蝕，美觀大方，還挺直的，似乎一片大好的情況下，為何小編還是不建議大家使用不鏽鋼筷子呢？不管在怎麼宣傳，筷子裡面的金屬元素是離不開的，人體所需要的金屬元素是極其微量的，長期使用不鏽鋼筷子金屬必然超标，說不定你正在使用的筷子就變成你的慢性毒藥。

　　接下來的内容，我給大家簡單介紹下，如果預防日常生活中的筷子成為我們的慢性毒藥。

　　如何讓筷子為我們健康服務

　　一、正确洗刷筷子

　　一般情況下是，使用洗潔精，每一根都仔細擦洗幹淨(不能整把搓洗)，去除筷子上的油漬，還有一些筷子由于經常使用，筷子的末梢會有凹槽，那麼那裡就需要反複洗刷，洗完後用清水沖洗，放入竹筒中晾幹，将靠嘴的一端放在上方。針對使用了一段時間的筷子而言，需要将筷子浸泡在84消毒液中，等待5分鐘，在進行洗刷。

　　二、放置環境

　　不能将筷子的靠近嘴的一段放在竹筒的下方，不能讓筷子長時間放置在潮濕的環境中，在潮濕環境中，筷子會很快粗出現發黴，發黑的情況，細菌也将成倍增長。也不能将筷子放在太陽下暴曬，這樣也容易使筷子崩裂和變形。我們應該将筷子放置在通風的地方，使其自然風幹或者晾幹。

　　三、及時更換筷子

　　由于經常洗刷筷子，會使筷子的一段出現很多凹點，日常生活洗刷不到的時候，細菌會在凹槽内滋生，各種餐桌上的油漬也易于在上面積累，所以建議每過3個月更換一次筷子。

　　結語：筷子作為我們文化的一種傳遞方式，在國際上也代表着我們中國的文化，也算是筷子越來越國際範了，筷子我們的傳統文化的媒介，作為我們更應該安全放心的使用筷子，可千萬别因為自己生活的不注意讓筷子變成我們慢性自殺的毒藥。

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