幼兒貧血是常發生的事情，也是很多父母非常擔心的問題，如果孩子貧血的話就會出現各種不适的反應，很多孩子在發生貧血現象的時候會出現突然暈倒的現象，還有些孩子因為貧血的原因變得沒有食欲，吃不下飯，睡不好覺，所以說孩子的貧血是我們必須要關注和慎重的一種疾病，孩子貧血了就要給孩子用食物來調節，那麼幼兒貧血吃什麼好呢？

　　1黑豆，中國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在産後，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　2，胡蘿蔔，含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特别的營養素-胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益。

　　3，面筋，這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應，面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

　　4，金針菜，金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

　　5，龍眼肉，龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

　　6，蘿蔔幹，蘿蔔幹本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

　　紅糖桂圓紫米粥

　　紫米提前一個晚上浸泡，桂圓剝殼洗淨，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最後加紅糖調味

　　涼拌黑木耳

　　黑木耳泡發好之後洗淨，然後在開水裡焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調味就可以了

　　炒豬肝

　　豬肝切1CM左右厚的片，然後放一個碗裡，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最後放一勺幹澱粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進去翻炒至斷生就可以出鍋了。

　　瘦肉丸

　　瘦肉剁成末，加少許面粉調成面糊，加一小勺鹽，鍋裡水燒開，把面糊一點一點撥進開水裡，然後煮到浮起，調味就可以了。

　　牛奶水蒸蛋

　　雞蛋兩個打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之後就好了

　　紅棗湯煮蛋

　　鍋裡坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然後打入雞蛋煮熟，最後放紅糖調味

　　黑芝麻饅頭

　　黑芝麻炒熟，磨成粉和到面裡，蒸成黑芝麻饅頭。

　　補血小窩頭

　　玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團，然後做成小窩頭蒸熟食用

　　紅豆漿蒸蛋

　　赤豆磨成漿之後取紅豆漿蒸蛋，最後用紅糖調味

　　菠菜面蒸蛋

　　雞蛋兩個，加一小碗溫水打勻，加少許鹽，加燙過的菠菜末，最後上鍋蒸熟

　　以上的食物介紹都是可以給孩子治療貧血疾病的，很好的改善孩子貧血的同時還給孩子的身體帶來豐富的營養，多吃含鐵元素的食物也是改善孩子疾病的好方法，而平時也需要讓孩子加強鍛煉，這樣當孩子的身體免疫好了之後就可以得到疾病的治療了，面對疾病做治療的時候也要提高孩子的食欲，孩子吃飯了，疾病就自然改善了。

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