孕婦能吃人參果嗎？對于每一個準媽媽來說，自己的飲食都是很重要的。因此在準備吃人生果的時候總是會問這個問題。其實孕婦是可以吃人生果的。那孕婦應該怎麼吃人生果呢？孕婦吃人生果又有什麼功效呢？今天小編就來為大家一一解答一下。感興趣的朋友就來看一下吧。

　　孕婦吃人參果的好處

　　上面我們也知道了孕婦是可以吃人生果的。那孕婦吃人生果有什麼好處呢？下面我們就一起來看一下。

　　參果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。人參果的蛋白質含量是鴨梨、蘋果的9倍;而糖含量遠低于鴨梨蘋果;維生素C含量是梨子和蘋果的32倍;還富含維生素B族、氨基酸、微量元素等。

　　1、增加機體免疫力

　　人參果中硒元素含量之高，在蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，能維持機體正常的生理功能，激活人體細胞，保護心血管等髒器，還能刺激免疫球蛋白及抗體的産生，增強機體對疾病的抵抗力。

　　2、補脾健胃

　　人參果是一種屬于健胃水果，而且味甘、性溫。并且中醫認為，人參果是具有生津止渴以及補脾健胃的功效，因此孕婦吃人參果對腸胃以及脾髒是很有好處的。

　　3、生津止渴，增加食欲

　　人參果裡面有很多液态營養物質，可以很好的緩解口幹舌燥。而人參果中富含的纖維素，可促進食物的消化吸收，增加食欲，。

　　4、美容養顔

　　人參果的維生素含量非常豐富，對于孕婦美白養顔有功效。

　　孕婦吃人參果的注意事項

　　不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦，需仔細辨别食用。

　　孕婦應該怎麼吃人參果

　　孕婦想要吃人參果的時候，應該如何正确的食用呢？食用方法又有哪些呢？下面我們就一起來看一下。

　　孕婦食用人參果的吃法

　　①人參果炒肉片

　　人參果250克，豬肉100克，精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、姜末、醬油各适量。先将人參果去蒂、洗淨、切片，再将豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒，七八成熟時加人人參果片和佐料，再炒熟裝盤即可。

　　②當做水果鮮食

　　生食的人參果.一定要充分成熟，才有淡雅的清香氣，果肉淡黃，爽口多汁，風味獨特。

　　③涼拌人參果

　　将充分成熟的人參果洗淨切片入盤中.加人适量精鹽腌漬片刻，倒去滲出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌勻食用。

　　④籠蒸人參果

　　即将人參果洗淨.縱切至2/3處.讓一部分果皮與果肉相連，将果瓤挖去，再将肉餡填人其中.入籠蒸熟，取出待溫，用潔淨的快刀将其橫切成片.然後食之。此外，作為蔬菜，還可炸、焖、炖等;深加工還可制成人參果果汁、罐頭、果脯、冰淇淋、乳酪、果醬、果酒、蜜餞等。

　　人參果的功效與作用

　　(1)治病養生

　　人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

　　而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果。

　　(2)營養成分

　　每100克鮮果中含蛋白質910毫克，脂肪650毫克，胡蘿蔔素62.4毫克，維生素C200毫克，鈣含量可高達0.91%，鐵0.11%、钴0.67%、鋅0.68%、并含有蛋白質、脂肪、糖類、銅、鉀、鎂等幾十種微量元素，尤其含有被稱為“生命火種、抗癌之王”的硒元素，對老年人、孕婦、兒童等的缺鈣現象将大有益處。

　　(3)保健作用

　　人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病;強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用。

　　而且人參果對各種癌症和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上獨一無二的理想食療保健水果。

　　人生果怎麼吃

　　1.人參果米飯

　　将精米淘洗幹淨後與人參果按4：1的比例置于鍋中蒸煮(加水量及蒸煮時間可參考平時焖飯辦法做)。

　　2.人參果營養粥

　　人參果與精米或小米按1：4的比例，再配以紅棗，葡萄幹、枸杞、蓮子、桂圓肉等少許一同煮至30分鐘既可食用。

　　3.人參果營養湯

　　人參果與雞、鴨、魚、肉按1：4的比例，再配以枸杞、黨參等少許一同煲湯至30分鐘即可食用。

　　4.靈芝人參果杞酒

　　配方

　　靈芝50克、人參(西洋參、種洋參、生曬參均可)30克、枸杞50克、冰糖100克、白酒500毫升。

　　制作方法

　　靈芝洗淨切薄片、人參切片、枸杞洗淨置于酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成。

　　用法

　　每日2次，每次10毫升，可長期飲用。

　　功效

　　益氣補腎，抗衰老。适用于須發早白、失眠健忘、腰酸耳鳴、頭昏眼花、氣短乏力等腎氣不足者。

　　結語：相信大家看完以上内容之後也是知道了孕婦是可以吃人生果的，也知道了人生果應該怎麼吃了，更知道了孕婦吃人生果有什麼好處了。因此，如果你處于懷孕期間想吃人生果的話，則不妨就吃一些吧，畢竟吃人生果還是很有好處的。

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