導語:喝牛奶,也有禁忌?這6個真相早知道早受益,健康問題,别忽視
家門口每年配送的鮮牛奶,早已是一代人的記憶!随着社會的不斷發展,居民生活水平的不斷提高,牛奶早已走進了千家萬戶。根據《中國膳食指南》的建議,牛奶被推薦為每日重要的營養來源!
最為較為常見的一種營養品,優質牛奶的營養價值真的不低,尤其是豐富的蛋白質,鈣元素,以及人體所需的多種微量元素,都是身體所需的重要營養。每天起床後或者睡覺前,喝上一杯溫牛奶,既溫暖了腸胃,又增添了營養!
牛奶雖然很好,價格也不貴,但并不是所有人都能喝!有些人喝完就拉肚子,這是為何?其實喝牛奶也有禁忌!這6個真相,大家早知道早受益,健康問題,别忽視!
1:首先,喝牛奶要選擇優質的!超市裡琳琅滿目的奶制品,我們應該怎樣挑選?其實,隻需認準三個字就可以,生!牛!乳!甭管是巴氏滅菌還是超高溫殺菌,隻要配料表是生牛乳,蛋白質不低于2.95%/100ml,隻有同時具備以上三點,都算是優質的牛奶。酸酸乳,複原乳,花生乳,核桃乳……還是統統靠邊站吧!
2:選擇适合自己的!上段内容我們提到過,牛奶分為巴氏殺菌型和常溫型!巴氏殺菌就是我們常說的鮮牛奶,這種牛奶無論是口感還是味道都非常好,但是需要冷藏,不适合長時間攜帶外出!而常溫奶就是我們最常見的一種牛奶,全脂奶,脫脂奶,高鈣奶等等都屬于常溫奶。
大家可以根據自己的身體條件選擇合适的!孕婦,産婦以及中老年人,可以選擇鈣含量相對多一點的高鈣奶。兒童,成年人可以選擇全脂奶,這種牛奶營養更全面。脫脂奶更适合一些身體相對于肥胖的人飲用!
3:其實,喝牛奶就像吃東西一樣,不同的人群,飲用的量也不一樣!根據《中國居民膳食指南》的建議,每人每日可飲用300克左右。孕婦要達到500克左右;學齡前的兒童每天飲用300-400克左右;學齡兒童不要低于300克。最好是還能多多參加體育鍛煉,曬曬太陽,促進鈣的吸收!
4:牛奶雖然營養非常豐富,但是這幾種人是不能喝的!“乳糖不耐受人群”,最常見的就是喝完牛奶拉肚子;長痘痘的人士盡量少喝,應該選擇低糖的酸奶;對牛奶蛋白過敏的人,喝完後會出現身體不适,無論是嬰兒還是大人,都盡可能地不要碰牛奶;
5:睡覺前喝牛奶,是有助于睡眠的!上雖然說助眠作用很微弱,但還是有的!牛奶還有一個妙處,它能解辣您知道嗎?這是因為牛奶中的脂肪可以與辣椒素結合,能有效地緩解辣椒帶來的不适感。還有人說,喝牛奶能解酒,這是無中生有的,并不能。
6:很多人都有早上喝牛奶的習慣,其實這是大錯!上段文字咱們提過,牛奶有輕微的助眠作用,所以早上喝牛奶并不是很好;還有一點,盡量不要空腹喝牛奶,容易出現脹氣的現象。
最後一點,牛奶 雞蛋是完美的早餐?這就更錯了,牛奶和雞蛋的蛋白質都很高,飽腹感極強,吃完喝完後就很難再吃下其它東西,嚴重者會缺乏葡萄糖,影響白天的生活。所以早上喝牛奶或者吃雞蛋,最好是選其一。
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