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滋補養顔湯舌尖上的美味

圖文 更新时间:2025-01-07 20:26:54

  對女孩來說,喝湯不隻能養顔,而且能為身體帶來各種好處。寒冷的冬天,多喝湯也能讓自己的身體水潤和暖和起來,所以還等什麼?快快嘗試美人湯品吧~

  

  

  1

  甜豆湯

  養眼又美味易做!

  

  制作材料:

  甜豆……200g,橄榄油……10g,豌豆苗……10g

  ,鹽……5g

  制作方法

  1.将豌豆苗擇淨、洗淨備用。

  2.甜豆去皮洗淨,放入鹽水煮5分鐘。

  3.将煮好的甜豆放入攪拌機與橄榄油一起打碎即可。

  4.上面撒上些豌豆苗做裝飾,根據個人喜好也可以放些煮好的完整甜豆即可。

  2

  綠豆蓮藕煲豬手

  美容聖品!

  

  制作材料:

  豬蹄…………1個,綠豆…………100g

  蓮藕…………200g,老雞…………750g

  棒骨…………1000g,淨瘦肉………500g

  雞爪…………500g,排骨…………750g水……………10Kg

  制作方法

  1.先将老雞、棒骨、淨瘦肉、雞爪和排骨,用沸水煮15分鐘,然後撈出用清水洗淨放在一邊待用。

  2.然後豬蹄、綠豆、蓮藕,放入沸水中煮5分鐘,撈出洗淨備用。

  3.在湯鍋中倒入大約10Kg的水大火煮開,下入1中的所有原料煲4~5小時,至湯水成奶白色,有一定的黏稠度即可。

  4.最後在湯中放入豬蹄、綠豆、蓮藕,煮制1小時即可。

  3

  南瓜湯

  香氣誘人!

  

  制作材料:

  白洋蔥……50g,南瓜………200g

  橄榄油……5g,奶油………20g

  鹽…………5g

  制作方法

  1.洋蔥洗淨切碎,南瓜去皮後也切碎備用。

  2.放入橄榄油一起炒軟,然後加入清水一起小火煮3小時。

  3.最後放入攪拌機打碎,再加入奶油煮至沸騰即可。

  4

  翡翠文思豆腐羹

  口感爽滑!

  

  制作材料:

  内酯豆腐……150g,鮮蠶豆………50g

  老雞…………300g,淨瘦肉………150g

  制作方法

  1.豆腐切成細絲,蠶豆蒸熟打成豆泥待用。将老雞和瘦肉放入湯碗中,加水剛剛沒過原料即可,大火燒開,改小火煲2小時。

  2.在鍋中放入煮好的湯,然後放入豆泥,再打芡放入豆腐絲即可。

  5

  酸辣烏魚蛋湯

  刺激味蕾!

  

  制作材料:

  烏魚蛋……75g,老雞………7200g

  淨瘦肉……200g,香菜………710g

  白胡椒……适量,米醋………适量

  制作方法

  1.将老雞和瘦肉放入沸水中煮至10分鐘,然後撈出洗淨。

  2.取一湯桶放入老雞、瘦肉、水大火燒開,改小火煲1小時即可。

  3.将烏魚蛋在沸水中煮熟,倒出備用。

  4.在鍋中下2中熬好的清湯,下白胡椒、烏魚蛋。最後米醋調味、香菜裝飾即可。

  6

  海鮮湯

  喚醒你的食欲!

  

  制作材料:

  蝦…………40g,鱿魚………40g

  蛤蜊………3個,扇貝………1個

  海鮮水……150g,番茄醬……30g

  鹽…………8g

  制作方法

  1.先制作事先熬制好的海鮮水。即選擇自己喜愛的什錦海鮮,放入清水中後煮至,

  熬出的海鮮水。

  2.将鱿魚切成塊狀,扇貝去殼洗淨備用。

  3.鍋中放入少許油,将海鮮炒熟後,再放入海鮮水及番茄醬一起煮10分鐘即可。

  圖 |昕薇

  文| 昕薇

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