By 十四食
1、昂刺魚處理幹淨,準備好食材
2、鍋中熱油,放入魚煎一下
3、煎至金黃撈出
4、鍋中留底油,放入蔥姜蒜幹辣椒爆香,放入酸菜炒香
5、加入清水,生抽,白糖
6、下入煎好的魚,炖十五分鐘就可以了
7、這道菜非常酸爽開胃,昂刺魚非常鮮,還沒刺
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