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　　孩子對零食總是沒有任何的抵抗力，但是在家長看來，所有的零食都是不利于健康的，與其極力壓制寶寶對零食的渴望，不如細心為寶寶挑選一款健康營養的休閑食品，同時滿足寶寶的營養需求與口味需求。本次PCbaby評測室帶來了6款美味的深海魚腸的評測，一起來看看它們是否都能同時滿足孩子對營養與美味的需求吧。

　　評測産品信息：

　　産品名稱：伊威你真棒深海魚腸

　　伊威你真棒深海旗魚腸

　　伊威你真棒深海三文魚腸

　　伊威你真棒深海金槍魚腸

　　伊威你真棒深海馬鲛魚腸

　　伊威你真棒深海鱿魚腸

　　伊威你真棒深海鳕魚腸

　　淨含量/規格：225克(15克*5*3)/盒

　　質量等級：特級(蛋白質≥12%，澱粉≤6%)

　　産品标準号：SB 10251

　　生産許可證：QS3120 2201 0153

　　産品批号：14/11/13 B

　　生産企業：上海伊威兒童食品有限公司

　　注：本次評測結果隻對評測樣品有效

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　　評測方法：

　　1、觀察産品包裝上生産企業、生産日期、保質期、生産批号、食用方法、配料等信息是否齊全;

　　2、觀察産品的包裝形式與包裝材質，綜合判斷其密封性;

　　3、考察産品包裝開啟的難易程度，觀察其是否便于存儲，是否便于二次開啟使用。

　　評測結果：

　　魚腸是一種肉制品，富含蛋白質等營養物質，嚴密的包裝對保護産品的質量至關重要。

　　伊威深海魚腸一共有6個口味——旗魚 牛奶、三文魚 番茄、金槍魚 番茄、馬鲛魚 蘋果、鱿魚 蘋果、鳕魚 牛奶，包裝外盒以藍色為主色調，圖案可愛、顔色鮮豔。6款款産品的外盒均在兩個側面分别标注了産品的食用方法。在産品的正背面，清晰地為大家介紹了産品的特點，方便消費者購買時查閱。産品的生産企業、生産日期、保質期等相關信息也一應齊全，體現了生産的規範。開蓋處設有虛線開封口，方便産品開封。

　　有了虛線開封設置，開啟果然毫不費勁。伊威的深海魚腸是開封即食的食品。每一條魚腸由外膜密封獨立包裝，再五條為一排，進行真空包裝。如此嚴密的密封包裝，對肉制品的保鮮至關重要。這裡還值得一提的是，魚腸的内層包裝膜是采用PVDC鎖鮮膜，隔陽隔熱，鎖住新鮮營養。

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　　評測方法：

　　觀察産品的配料與營養成分列表，解讀其營養特征。

　　評測結果：

　　質量等級：特級(蛋白質≥12%，澱粉≤6%)

　　DHA：20mg/100g

　　與普通的魚腸不同，伊威你真棒深海魚腸是一款專為中國兒童設計的營養食品。伊威這6款魚腸都是以深海魚為原材料，比起淡水魚，深海魚在部分重要營養素上有更高的含量，伊威你真棒深海魚腸系列，在營養價值和安全性上更有諸多優點：

　　伊威你真棒6款深海魚腸分别采用不同的深海魚為原料，6中深海魚在營養特征上各具特色：

　　旗魚： 肌紅蛋白、組氨酸含量高。

　　三文魚：富含DHA，享有“水中珍品”的美譽。

　　金槍魚：富含DHA和優質蛋白質，每100克含蛋白質27.1克。

　　馬鲛魚：富含蛋白質和DHA。

　　鱿魚：富含蛋白質，且脂肪含量極低。

　　鳕魚：被稱為“餐桌上的營養師”，含有DHA和優質蛋白，脂肪含量低。

　　6款魚腸除了含有原材料深海魚帶來的豐富營養，還添加了DHA藻油。DHA藻油來自海洋天然藻類，天然更安全，其DHA含量≥ 35%。DHA俗稱腦黃金，DHA營養素的強化，對孩子的智力發育起到重要的作用。

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　　評測方法：

　　1、量取魚腸的長度和直徑，判斷其大小與形狀是否方便抓握。

　　2、在自然光線下觀察魚腸的質地、顔色，判斷其質地是否均勻細膩，顔色是否均一;

　　3、手拿捏并折斷魚腸，觀察魚腸内部組織形态，觀察是否有骨刺。

　　評測結果：

　　6款魚腸的形狀與大小基本是一緻的，呈細長條的圓柱狀，長度約為100mm，直徑約為14mm，形狀小巧，方便孩子的小手抓握。

　　拆開外膜包裝，可以看到魚腸的形狀規則，表面光滑，顔色均一(産品中偶爾有黑點屬正常現象，是原材料魚肉皮的一部分，可放心食用。)。在折斷的過程中，可以感受到魚腸的質地結實有彈性，折斷的斷面幹脆利落，沒有任何粘連。

　　魚腸的主要原材料是魚，不少家長可能跟小編會有一樣的擔憂——魚腸是否會暗藏骨刺呢?刀切的斷面整齊，但如果魚腸中有骨刺，也會被同時切斷，不便于觀察。所以，為了仔細魚腸中是否有骨刺，小編采用徒手折斷的方式。

　　從折斷面可以十分清晰地觀察到魚腸的裡層質地。由于6個口味的魚腸采用的原材料有所不同，所以顔色上有所差異，但相同的是6款魚腸的質地都很細膩，肉質緊實，顔色均一，沒有結塊或顆粒，也沒有發現細微的骨刺，完全不用擔心卡喉。伊威這6款深海魚腸質地均屬上乘。

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　　評測方法：

　　分别開封食用6款魚腸，感受不同食用方法的便利性。

　　評測結果：

　　這6款深海魚腸作為小朋友的休閑食品，食用便利性是也十分重要的。伊威你真棒深海魚腸既可以直接開封吃，也可以切碎了吃。

　　1、開封即食

　　開封即食是最便捷的使用方式。撕開真空包裝袋，取出一根魚腸，撕開易撕貼(紅條)後，抓住金屬圈往後啦，鮮嫩誘人的魚腸就露出一截了，開啟十分方便且衛生。魚腸表面細滑油潤，輕輕一劑，魚腸就往撕口處伸出來，而且一點都不黏住外膜哦，所以不用擔心撕口下面的魚腸吃起來會不方便。

　　在上一項評測中我們已經測量了魚腸的長度的直徑，如此小巧的包裝，小孩子的小手抓握起來剛剛好，獨立小根分裝，随時随地享用深海的美味和營養，食用便利性五顆星!

　　2、切開食用(可配合米粉、面食等蒸煮食用)

　　開封即食的方式适合稍大一些的孩子，那年齡較小的孩子是不是就享受不了美味呢?當然不是，魚腸還能切着吃。伊威這6款魚腸的質地都非常均勻細膩，毫不費勁就切除整齊的切片，沒有較硬的顆粒活結塊。

　　小編隻是做了一個切片的示範，媽媽們可以根據寶寶年齡的大小，飲食的需求，把魚腸切為大小合适的細塊。将切碎的魚腸拌入米粉中，或者同粥、面條一起煮熟，會别有風味哦。

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　　評測方法：

　　1、編輯試吃6款魚腸，描述其口感口味。

　　2、邀請兩位小朋友試吃6款魚腸。

　　評測結果：

　　小編分别試吃了這6款伊威魚腸，口感較為接近，味道上有些許差異：

　　伊威你真棒深海旗魚腸：撕開包裝膜便可聞到一股淡淡的魚腥味，但吃起來是淡淡的甜味，還有一股牛奶香，并沒有海魚的腥味。肉質細膩、Q彈。

　　伊威你真棒深海三文魚腸：撕開包裝膜可聞到淡淡的魚的鮮香味，吃起來味道鮮甜，口感比旗魚腸号稍硬實些，肉質有彈性，很爽口。

　　伊威你真棒深海金槍魚腸：撕開包裝膜可聞到一股魚的鮮甜味，吃起來口味清淡，魚味中伴有番茄的味道，肉質更為堅實細膩些，肉質細膩無骨刺、爽口、不黏牙。

　　伊威你真棒深海馬鲛魚腸：撕開包裝膜聞到魚香味中伴着淡淡的蘋果香，吃起來肉質細膩無骨刺，有甜味，幾乎感受不到腥味。

　　伊威你真棒深海鱿魚腸：撕開包裝膜聞到有魚的鮮香味，吃起來有淡淡的甜味，沒有魚腥味，肉質細膩無骨刺，口感不錯。

　　伊威你真棒深海鳕魚腸：撕開包裝膜聞到一股淡淡的魚香味和奶香味，吃起來有微微的甜味，肉質較為堅實，均勻無骨刺、口感Q彈，可以幫助孩子鍛煉咀嚼哦!

　　小編完成了客觀的試吃了，接下來要看看這6款魚腸在實際生活中能不能博得小朋友的喜愛了。

　　兩位天真爛漫的小朋友享受完美味的魚腸，早就把反饋口感體驗的事抛到九霄雲外了。還想着從小朋友口中得到詳細的口感描述，看來天真的那個是小編我。不過看到兩位小朋友吃得那麼津津有味，毫無疑問，伊威這6款魚腸在口感口味上成功虜獲小朋友的歡心。

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　　小編吃得高興，一時停不下來，突然想起早餐的吐司還沒吃完,既然有現成的美味魚腸，那就來個DIY三明治吧。(注：以下使用方法非官方推薦，純屬小編個人娛樂。)

　　吐司切半，魚腸切半，整齊擺放好。口水都要流出來了，可惜考慮不周，沒有帶小編最愛的番茄和沙拉醬。

　　美味的午後點心就這麼愉快地完成了，味道32個贊!

　　經過上面5個項目的評測，伊威你真棒深海魚腸表現優秀。魚腸豐富的口味能迎合孩子不同的喜好，密封的包裝，科學的瑣鮮技術能有效保護産品的質量，獨立小根分裝，可随時随地享用深海的美味和營養;深海魚所帶來的豐富營養滿足中國寶寶的生長發育需求;質地細膩無骨刺，更放心;鮮美味道、Q彈的口感，讓孩子盡享美味的同時，還可以訓練咀嚼。營養又可口的深海魚腸，在試吃體驗中還成功虜獲了兩位“小粉絲”哦~!

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