1、材料:圓蔥300g、西紅柿200g、油适量、鹽10g、鵝蛋2個、姜适量、蒜适量。
2、準備好原料。切成滾刀塊。
3、切配蒜片和姜絲。
4、鵝蛋打入碗中,加少許鹽攪拌。
5、鍋内放少許油,攤入鵝蛋。
6、炒成碎片倒入碗中備用。
7、鍋内放少許油,倒入蒜片姜絲煸香,加入兩種圓蔥翻炒均勻。
8、加入兩種番茄繼續翻炒,放入少量鹽。
9、倒入炒好的鵝蛋。
10、繼續翻炒至成熟,裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!