白砂糖炒玉米怎樣做好吃-tft每日頭條

白砂糖炒玉米怎樣做好吃

美食更新时间:2024-08-30 11:24:15

　　爆米花呢家裡面的小孩都特别愛吃，在外面加工含鉛量特别高，對孩子的身體不好。在家裡面，抽上十分鐘的時間，給孩子煲上一鍋孩子開心得不得了，衛生還健康。

　　食材：

　　爆米花專用玉米、白砂糖、食用油

　　做法：

　　起鍋燒熱加半勺的食用油，再加上半勺的糖，綿糖也行，砂糖也行，隻要是甜的就可以，再加上一勺爆米花專用小玉米粒，開中小火把玉米粒炒開了炒個一分鐘左右吧，看到沒有，鍋中的玉米粒慢慢地就開始崩了，開始崩的時候一定要讓家裡面的小孩子往後站一站，大人呢也要注意别崩臉上了，一定注意别燙着。

　　白砂糖炒玉米怎樣做好吃（玉米和白糖的結合）(1)

　　等到鍋中玉米粒有七八個炸開花後，然後趕緊拿過鍋蓋把鍋給蓋住，蓋好蓋上以後，然後左手握鍋柄，右手按着鍋蓋來後不停地晃動鍋體，讓鍋中玉米粒能夠受熱均勻。如果不晃動鍋體受熱不均勻就糊了。

　　白砂糖炒玉米怎樣做好吃（玉米和白糖的結合）(2)

　　再看鍋中玉米粒一個個炸開了花，打得鍋蓋噼裡啪啦地響個不停是不是跟放煙花似的。其實呢，我們在家裡面做爆米花就圖個過程，小孩在家裡面也特别開心，大人也還能解壓。

　　白砂糖炒玉米怎樣做好吃（玉米和白糖的結合）(3)

　　最後還能吃上美食，是不是一舉多得呢！我用的是圓底鍋，其實最好用平底鍋，因為用圓底鍋的話肯定有一部分是沒有爆開的，這屬于正常情況。

　　白砂糖炒玉米怎樣做好吃（玉米和白糖的結合）(4)

　　爆好以後放涼了就更脆了。喜歡您就收藏起來試試吧。如果您第一次看到我的文章，一定要給我留下一個關注鼓勵一下。也能方便以後有什麼不會做的美食和菜品能找到我。關注我，您不會損失什麼，但是不關注我，您會錯過很多。真心謝謝您了，感謝您的支持。

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