本人就是參加過小吃培訓的，現在說一說自己的感受吧。我當時在貴州小吃培訓學校學的是面食制作，因為我看到當地很多人都喜歡吃面食，所以學了認為比較“熱門“的，當然師傅教授的還是不錯的，但最後開店幹了不到兩個月就關了。總結了失敗的原因，一個是在培訓小吃機構學的不夠硬，另一個就是選址有問題。所以，如果你是确定好了在你所在地經營小吃，那就去當地的小吃培訓機構進行學習;如果你打算學好了去别的地方經營，奉勸你慎重行事，因為地方不一樣，吃的習慣有很大的區别，你必須學會符合當地的吃法，這個很重要。至于靠譜的培訓機構，這個就需要你親自看考察了，從他們的資質、設施設備、培訓項目、在訓學員等等去考察靠不靠譜。當然最重要的還是你自己努力學習。

　　這個我有靠譜的回答大家，因為我做了多年小吃，種類也在不斷更新!期間也給了不少朋友的就業機會，但我現在不想做了!就是太累了!民以食為天，小吃行業應該永遠不會倒閉，投資少，見效快!但那些小吃培訓機構很多都是騙錢，其實他根本不懂技術，一個現磨雜糧豆漿技術還要一千，一個燒烤技術還要幾千，有得一些小吃培訓費收費幾千或上萬!大家就不要聽他們忽悠了!小吃類的必須要實際操作，不然你學不到真正技術!有想入行這方面的朋友，我可以免費為你咨詢!别說沒有免費的午餐!!因為我是湖北恩施農村人，掙幾個錢不容易，我不想讓更多的人去上當受騙!隻要是小吃方面的，我會給你靠譜的答案!

　　小吃培訓機構有靠譜的，有不靠譜的，好多技術學費不貴，學了的人有很多都沒有開店，開店的那批人，有成功的，也有失敗的，成功的無非地方選址對，自己能吃苦，堅持下來了，失敗的呢，可能位置沒選對，學的技術口味不适合當地，自己感覺不賺錢又累就沒有做了，我自己當培訓師傅也有五年了，見過成功，也見過失敗，如果有人要學技術創業，一定要考慮好自己能吃苦嗎?一定要品嘗該公司的産品，看能否适合當地，選址一定不要發很多錢去接一個門面，找适合自己承受範圍的，不選貴的，隻選對的。到培訓機構學習的學員一般都是小本創業，所以要控制成本，小本大利，才是王道。

　　現在有一些人打着各種旗号，如什麼小吃大王，政府指定機構，還有什麼幾十年的小吃教學經驗，可以交幾十上百種小吃，都是他媽的扯淡都是騙人的，你根本學不到什麼真東西，有的小吃他們就不會做，純粹忽悠那些不懂的人，騙點學費而已。想學小吃，自己去看看，去問問，那裡有做适合你想學的小吃，比一比，那家正宗，哪家做的好，然後去商量學習的問題，隻要用心，沒有學不到的，做一輩子小吃那個師傅都帶幾個徒弟，隻要真心想做那件事，就能做到。

　　學廚師不是一日之功，别想着學幾天，就想着賺大錢。人家生意好，不但有自己長期積累的經驗，更是吃苦耐勞的結果，再加少許運氣。小吃培訓，不是說都是騙人的，關鍵自己還要實地考察，親身試吃，别急着掏錢。要看人家是不是全部把技術教會，還是關鍵技術不教，隻賣配料，長期要問别人進貨，要看你個人的選擇。最好還是熟人介紹比較牢靠。培訓回來别急着開店，回到家要反複練習，把自己的成果給親朋好友展示一下，都來嘗嘗。熟練後再去找個合适的店面。成功幾率會大些。有人會說實體店去學比較好，我還要說這得靠你的運氣，最好能遇上真心想教你的老闆，因為有些黑心的老闆打着找學徒的名義，隻是想招個廉價勞動力，給他打幾天工就叫你走人的，比比皆是。

　　貴州貴陽飄味香集團培訓技術中心，十幾年期間，幫助上千上萬人成功開店創業，培訓宗旨：随到随學、師傅手把手教學，學員全程親自動手操作，包教包會、學會為止、免學習期間的材料費，免加盟費、百分百授權配方、百分百真材實料，一次*收費，中途無任何隐形消費，學習期間包吃包住，學校簽訂合同一式兩份，學成後店鋪選址、店鋪裝修、設施設備、原材料的采購等問題都可以給予幫助免您後顧之憂，實現您的創業夢想！飄味香小吃培訓公司是餐飲培訓、小吃培訓、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲機構，擁有全國品種較全、較具特色、适合各地、各類人群的特色小吃項目。承接早餐早點培訓、中餐快餐店培訓、甜品休閑店培訓、西餐西點培訓、夜宵燒烤培訓、全天經營店培訓項目。讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現低風險經營。

　　溫馨提示：學習小吃技術就來飄味香學習我們的小吃培訓課程，以最低的學費就能讓您學到全套技術，如果您還有什麼顧忌可以先來貴陽飄味香進行考察，我們的客服人員為您免費提供路線，并且活動期間為您報銷路費，嘉諾二十多位名師為您傳授最正宗的小吃技術，2000平的培訓場地面積讓您學習什麼小吃都可以學到全套正宗的小吃技術。學小吃，來飄味香，準沒錯!

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