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2023茶學專業學什麼課程 就業前景及方向

教育 更新时间:2025-02-06 23:53:41

  茶學專業學習的課程主要有植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生态學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學等等。茶學專業的畢業生所從事的茶業行業,具有很大的市場前景。擁有十分悠久的茶文化,茶業市場十分巨大。

  2023茶學專業課程有哪些

  茶學專業主要研究農業生物科學、食品科學、茶科學、茶文化學等方面的基本知識和技能,學習的課程有農業生物科學和茶學基本理論、茶樹栽培育種、茶葉生物化學、茶葉加工與機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷等。

  茶學專業還要學習茶樹栽培學、茶樹育種學、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶葉生物化學、茶藝與茶道、茶經導讀、茶文化學、中國茶文學、茶文化旅遊與會展、文化産業概論、茶葉市場與貿易、茶空間設計、經濟學概論、市場營銷學、茶業經濟學、茶葉國際化經營、茶葉深加工與綜合利用、茶葉生物技術等。

  2023茶學專業前景及方向

  茶學專業畢業生可面向茶樹栽培育種、茶葉生産加工、茶葉審評檢驗、茶的綜合利用和營銷、茶文化等,進行茶葉的選種、加工、評級、貿易、茶文化的推廣等方面就業。

  例如:茶樹的培育與采摘,對茶葉進行曬青、殺青、焙幹等加工處理,對茶葉等級進行審評鑒定,茶葉對外出口貿易,中國茶文化的宣傳推廣等。

   

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