黃瓜雞蛋湯的正宗做法大全-tft每日頭條

黃瓜雞蛋湯的正宗做法大全

生活更新时间:2024-11-11 16:03:40

天氣越來越熱了，我們這裡最高溫度已經達到33攝氏度了。白天是真心不想出門，火辣的太陽，炙熱的溫度，即便是待在家中也感覺熱的口幹舌燥。既然在家不出門，家裡正好還有一根黃瓜，兩個雞蛋，我們就做一道清淡的湯潤潤口，解解渴吧！

黃瓜雞蛋湯的正宗做法大全（黃瓜雞蛋湯家庭做法分享）1

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黃瓜雞蛋湯，是不是很熟悉呢!記得這道湯還是我和媽媽學的，我上小學第一次學做湯就是做的黃瓜雞蛋湯。一次就做成功了，可把我高興了好一陣，成就感滿滿，一個勁的向家人炫耀。現在想想那時候即單純又好玩。

準備食材

1：新鮮嫩黃瓜一根或半根（根據分量決定）

2：兩個雞蛋

3：清水3碗（根據分量決定）

4：香油幾滴

5：食鹽适量

制作步驟

1：一根黃瓜可以做三到四個人的湯，如果一個人喝，半根黃瓜就夠啦！人多的話根據人數自己加一些。嫩黃瓜洗淨然，切成厚薄均勻的黃瓜片，裝盤備用，這麼簡單的動作根本沒什麼難度喽！

黃瓜雞蛋湯的正宗做法大全（黃瓜雞蛋湯家庭做法分享）3

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2：兩個雞蛋打入碗中，用筷子攪散，這個姿勢很專業的感覺，有同感嗎？

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3：上鍋開大火燒水，我倒了三碗水！記得開大火，這樣水開的才快，才可以節省更多時間，才可以早早喝上湯!(這麼多廢話，失态了！)

黃瓜雞蛋湯的正宗做法大全（黃瓜雞蛋湯家庭做法分享）7

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4：靜等水開，别嫌時間長！等水開的時間你可以扣扣指甲，淘淘鼻孔啥的。然後你會發現，唉！水開啦！好神奇。水開以後就别扣啦，把黃瓜片倒進鍋中，也可以扒拉進鍋中。隻要開心，随你！

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5：倒進去以後還的再等等，等水開。這會的功夫幹點啥呢？嗯......阿......幹點啥呢？咦！水開了！水開就别愣着了！那個香油滴幾滴，幾滴啊！可别鉚勁往裡整。

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6：别猶豫，瞄準鍋口，噗呲一下，蛋液也搞進去。不對！是倒進去。

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7：倒進去以後，先别用你可愛的小手手去攪它，等個一分鐘OK。

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8：對啦，就是這樣，到時間再攪開不是又好看又香嘛！

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9：加點鹽，攪拌一哈。

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10：拿出你吃飯的小碗碗，盛一碗開始享受吧！

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黃瓜清熱解毒，含有豐富的維生素，還有美容護膚的功效。清淡不油膩，放涼一點，這麼熱的天一次喝兩碗，太解渴了！簡單又容易做！

喜歡的小夥伴就抓緊收藏學起來吧！

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