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南瓜的六種好吃做法

圖文 更新时间:2025-01-31 07:17:38

  大家好,這裡是【劉一手美食】,關注老劉,每天分享一道好吃又實用的家常菜

  1、南瓜原産墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培。明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(1)

  2、 今天老劉就來分享一下“荷包蛋小青瓜”做法,喜歡的朋友可以先收藏,有空自己試一下。

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(2)

  3、下面開始介紹所需要的食材:

  雞蛋、小青瓜

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(3)

  4、先在建荷包蛋的小鍋中倒入少許食用油,再打入雞蛋,等一面完全凝固以後再翻面,荷包蛋煎至兩面金黃就可以了,用同樣的方法做好所有的荷包蛋

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(4)

  5、先把瓜蒂去除,一切兩半,然後把裡面的瓜瓤去除,然後再把小青瓜切片,也不要太薄,然後再把蒜子切片

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(5)

  6、熱鍋倒油,先放入蒜片煸香,再放入小青瓜片翻炒,然後再放入兩勺黃豆醬增加醬香味、蚝油、生抽、少許老抽、白糖兩勺提鮮,然後再翻炒入味

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(6)

  7、然後再放入炸好的荷包蛋,再放入漫過食材的涼水,。蓋上蓋子大火燒開,中小火慢炖20分鐘,湯汁收的差不多了,裝盤。小青瓜的香味完全融入到荷包蛋裡面,聞起來特别香,再撒上蔥末點綴,小青瓜燒荷包蛋就做好了

  南瓜的六種好吃做法(南瓜教你一個家常的做法)(7)

  8、南瓜内含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和消除體内細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用

  我是老劉,感謝大家對劉一手美食的支持,我們每天都有幾道家常菜供大家參考,喜歡做飯的朋友别忘記點點關注,老劉謝謝大家觀看

  

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