tft每日頭條

 > 圖文

 > 豬頭焖子都可以放什麼配菜

豬頭焖子都可以放什麼配菜

圖文 更新时间:2024-12-24 20:23:47

豬頭焖子都可以放什麼配菜?嘴哥老爸聽說之前大家對“豬頭肉焖子”的做法很感興趣,興緻頓時高漲這不,都沒用我要求,主動奉獻另一道農村婚宴涼菜——千層肉,我來為大家科普一下關于豬頭焖子都可以放什麼配菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬頭焖子都可以放什麼配菜(東北農村婚宴涼菜必備)1

豬頭焖子都可以放什麼配菜

嘴哥老爸聽說之前大家對“豬頭肉焖子”的做法很感興趣,興緻頓時高漲。這不,都沒用我要求,主動奉獻另一道農村婚宴涼菜——千層肉

​老爸說了,現在生活條件好了,農村孩子結婚也都去飯店操辦,很少有人在家裡辦席,這是好事。但也有不好的方面,那就是再也吃不到早些年用心做的“大席菜”了。(在東北農村,參加婚禮叫座席。有一種說法叫——座席三天飽。)

而我今天給大家說的千層肉,就是老爸當年做大席菜時的保留項目——在當地受歡迎程度,僅次于豬頭肉焖子。做法也比豬頭肉焖子簡單,但味道絕對不打折扣。

做千層肉的關鍵在拌餡——

​肉餡放上蔥姜蒜、耗油、雞精、鹽,朝一個方向攪拌。

攪拌過後,放入玉米澱粉,繼續攪拌

​把攪拌好的肉餡平鋪在幹豆腐上,細心的卷起​放在蒸鍋裡蒸15分鐘,香噴噴的千層肉就做好了。就是這麼簡單。這道菜在家招待客人,一點都不丢面!

回味小時候的味道總是那麼難以忘懷。接下來會為大家推送豬肉皮的美味做法。

如果你同我一樣念舊,并且對吃有點情懷,歡迎留言評論。

意見&建議嘴哥照單全收!

如果看這條推文你不惡心,下一條我争取做到更好。我是頭條新手“闆不住嘴兒”,勞請關注!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关圖文资讯推荐

热门圖文资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved