人體需要各種維生素,隻吃素類的菜人體會吸收不夠養分導緻精神不振甚至會帶有低血糖、頭暈等症狀。可以适量吃各種水果來補充各種維生素,吃飯類、甘蔗來補充碳水化合物,吃雞蛋來補充營養。
需要合理搭配飲食:每頓飯的蔬菜、水果、豆類和全谷類應該各占四分之一。
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