1、準備雞蛋,雞蛋蛋清分離。牛奶、糖,面粉;
2、在蛋黃裡面放些許白糖。攪拌均勻;
3、攪拌好的蛋黃裡面放入牛奶,攪拌均勻;
4、分次倒入适量面粉在蛋黃的盆中,攪拌成稍稠一些的面糊;
5、蛋精放糖左右攪拌;
6、攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘;
7、将攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裡。,攪拌均勻;
8、攪拌好的面糊;
9、将蘋果切碎,倒入面糊中,攪拌均勻;
10、電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。将攪拌好的面糊倒入鍋中。顫動幾下。将氣泡震出;
11、按煮飯鍵,待跳至保溫健二十分鐘後再按煮飯鍵。等到再跳到保溫鍵二十分鐘後即可。
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