1、買回來的餃子皮一摞,用擀面杖橫豎着擀一擀,,稍微變大一點備用。
2、豬肉切成小塊後跟玉米粒一起放入料理機中攪成泥,加鹽調味。
3、取一張餃子皮放在案闆上,抹上一勺豬肉餡。
4、從底部開始,卷起來,松松地卷起來即可,不要卷太緊以免裂開。
5、兩段分别往不同的方向扭一下,卷緊,做成糖果的樣子。
6、這個做法很簡單,可以讓小朋友一起動手試試。節日的氣氛,大家一起做更好玩 。
7、鍋裡倒入油,燒至5成熱後轉中小火,慢慢将糖果子炸至表面呈現出微微的焦黃色即可。
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