1、用料:大米(東北大米)少許、芝麻少許、嬰兒配方奶粉一勺
2、大米先提前浸泡,早晨泡發下午可以做,泡到手指可以捏碎的程度為好。
将泡好的大米撈出,放入料理機研磨成米粉。
3、芝麻小火炒熟,用料理機研磨成芝麻粉。
4、将研磨好的米粉過篩,這樣的米粉更細,口感更好。篩過的米粉鋪滿盤底。
5、在米粉上撒上芝麻粉和嬰兒配方奶粉。
6、再撒一層米粉在上面,這樣芝麻餡就夾在松糕中間啦。
7、最後入鍋蒸熟,切好入盤。
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