洗紅棗别隻用清水洗，多加兩樣“材料”浸泡，跟灰塵雜質說拜拜。紅棗，是一個好食物，既可以當零食吃，也可以當食材用，無論是用來做蛋糕、湯品、菜肴，都能發揮出色。它不但味道甘甜醇厚，而且還有滋補作用，也被當作藥材廣泛應用。所以有很多人都喜歡紅棗。

那麼問題來了，紅棗能直接吃嗎？看着紅棗光鮮亮麗的外皮，以為很幹淨，實質上是很髒的，不洗的話，直接吃會帶來健康上的問題。大家都知道，紅棗生長在樹上，成長的時候，灰塵雜質都會附着在紅棗皮上，等到紅棗成熟的時候，種植戶會用敲打的方式直接把紅棗采摘下來，一般不會進行清洗處理，而是篩選後就直接拿去曬幹，這個過程裡，又會粘上灰塵雜質。可見如果紅棗直接吃或者不洗直接用來烹饪等制作，是非常不好的。

還有一些紅棗，有一層灰在表面，不知道的人以為這些紅棗都是發黴變壞了，其實這是灰棗特有的，一般隻要洗一洗就能用了。

今天教大家一個清洗紅棗的方法，很多人都是用清水直接洗，但是這不能很好地把紅棗皮皺褶的地方清洗幹淨，大家一起來看一下如何清洗的吧，喜歡的朋友不妨先收藏起來。

所需用料：紅棗、澱粉、食鹽（或小蘇打）、溫水

操作步驟：

1.首先把紅棗放入容器裡，加入适量溫水，溫水的溫度大概在30~40℃左右，溫度别太高，容易使紅棗的營養流失，還會使澱粉變成糊。

2.加入一勺食鹽。食鹽有殺菌消毒作用，在溫水的作用下，化成鹽水，用這個鹽水來浸泡紅棗，使紅棗皮上的髒東西得到清理。

3.再加入一勺澱粉（或小蘇打），澱粉有吸附作用，能使紅棗皮上的髒東西吸附掉。

4.用手輕柔地抓洗紅棗30秒，然後用手把水進行攪拌，順時針、逆時針地進行攪拌，利用洗衣機滾筒原理，把紅棗皮上的髒東西都沖洗掉，大概抓洗30秒，就可以跟灰塵雜質說拜拜啦。

5.抓洗完後，再用清洗沖洗幾遍就能使用啦。

以上就是清洗紅棗的方法，清洗後的紅棗可以放心地吃咯，如果大家還是覺得麻煩，可以在購買紅棗的時候，選購那些免洗的紅棗，可以直接拿來食用或做烹饪之用。

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清洗紅棗别隻用清水洗，還要加入食鹽和澱粉兌水進行浸泡清洗，這樣才能把紅棗清洗得非常幹淨呢。

洗紅棗别隻用清水洗，多加兩樣“材料”浸泡，跟灰塵雜質說拜拜。希望對大家有所幫助呢，這裡是榮耀美食，關于美食，榮耀分享，每天分享好吃好玩的美食小知識，如果你喜歡這篇文章，請幫忙點贊收藏轉發喲，感謝大家閱讀。

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