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孕婦補血一天吃幾個紅棗好

生活 更新时间:2024-07-08 19:28:02

孕婦補血一天吃幾個紅棗好(孕期補血養顔小零食)1

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簡介

飯店裡的餐前冷盤醉棗應該都吃過吧,很多人的最愛哦。所以這次做了醉棗,作為年夜好菜的其中一道冷菜,甜中帶着絲絲酒香,不光好吃,還補血養顔呢!

用料:

紅棗:200g

紹興花雕酒:150ml

清水:1500ml

冰糖:100g

做法:

1、紅棗洗淨放鍋中,倒入清水(水要一次加足,中途不加水)。

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2、大火煮開後轉小火煮一個小時。開蓋加入冰糖,蓋上蓋子繼續煮半個小時左右,至湯汁濃稠。

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3、讓它自然冷卻後,倒入花雕酒。

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4、浸泡半天左右即可撈出食用,如果一次吃不完,剩下的棗繼續泡着。

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小貼士:

1、所有材料用量隻供參考,各家竈頭火力大小不一,喜歡甜味的程度因人而異,所以做的時候根據自家情況調整哈。

2、紅棗用小紅棗就可以,容易泡入味,用大紅棗感覺大材小用了。

3、花雕酒一定要等紅棗徹底涼透再加入。

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