第一、 饅頭切片,不要太薄也别太厚,一厘米左右就行了。
第二、 雞蛋打進碗裡,把饅頭放進去兩面沾上雞蛋液。
第三、 平底鍋倒油燒熱饅頭片放進去煎。
第四、 一面金黃的時候翻一下,兩面金黃盛出來撒一點點食鹽就可以吃了。
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