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菠蘿蜜果肉怎麼保存

生活 更新时间:2024-12-02 18:04:31

不要将果肉接觸到水分,直接放入保鮮盒中,密封好保存在冰箱冷藏室中。

用保鮮袋裝好密封放進冰箱冷凍室即可。

可做成果幹,用烤箱或者微波爐,小火慢烤,中途翻面,逐漸烘幹水分即可,這樣加工出的菠蘿蜜幹,可以放很久,但為了防止其受潮,得用保鮮袋或者保鮮盒封存起來,冷藏或者冷凍放置。

菠蘿蜜果肉做菜可以炒也可以煮,将菠蘿蜜切成片,可以和肉同炒,菠蘿蜜果肉可以用淡鹽水泡過洗淨後,去核切片,然後将廋肉切片放鹽加澱粉攪拌均勻,熱鍋放油放姜蒜入味,加入肉片翻炒均勻,加入少量料酒、生抽、糖,讓肉上色入味後,然後再把菠蘿蜜肉片放入其中快速翻炒,即可出鍋,菠蘿蜜肉很容易熟,所以要最後放,煮湯也是如此,先煮好其他食材再将菠蘿蜜肉放入同煮。

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