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南瓜如何吃營養高

生活 更新时间:2024-09-27 11:31:54

冬天寒冷容易患上風寒感冒,而因為進補吃太多也容易引起胃部不适、消化不良,南瓜則可解決這些問題。南瓜營養價值好,冬食南瓜暖身心。

南瓜如何吃營養高(南瓜營養價值好)1

中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣功效,是冬日暖身健體的好食材。南瓜富含碳水化合物、果膠,可以保護胃腸道黏膜;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手;南瓜裡豐富的果膠還能促進潰瘍部位愈合,“吸附”細菌和有毒物質,包括鉛等重金屬物質,起到排毒的作用;南瓜中的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害。

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