tft每日頭條

 > 生活

 > 豆腐在冷藏室可以放幾天

豆腐在冷藏室可以放幾天

生活 更新时间:2024-07-22 13:22:21

可冷藏保存2-3天。建議食用新鮮的豆腐,如果想延遲保存時間可把豆腐放進3%的淡鹽水的保鮮盒裡,淡鹽水最好沒過豆腐為好。然後放進冰箱保鮮室,這樣保存的豆腐口感吃起來會更好。溫度控制好的情況下最好不要超過2天,因為豆制品是很容易發酸變質的。

豆腐挑選要領

1、豆腐的顔色應該略帶點微黃,如果過于死白,有可能添加了漂白劑,不宜選購。

2、好的盒裝内酯豆腐在盒内無空隙,表面平整,無氣泡,不出水,拿在手裡搖時無晃動感,開盒可聞到少許豆香氣。

3、豆腐本身是高蛋白質的食品,很容易腐敗,最好到有良好冷藏設備的場所選購。

4、買回家後,應立刻浸泡于水中,并放入冰箱冷藏,烹調前取出并在4小時内制作,以保持新鮮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved