在中國政治、文化、經濟中心北京這個城市中擁有很多被授予中華老字号榮譽的老字号美食店，并且擁有如八大居、四大順等老字号相關的歇後語，那這其中都有哪些較為出名的老字号飯莊呢，本文就為大家盤點京城十大老字号美食店，看看你最喜歡吃哪家店吧。

　　北京最出名的十大飯莊推薦

　　1.全聚德

　　這家創辦于清朝同治三年，總店位于北京東城區前門大街的北京著名烤鴨店，相信大家提起北京烤鴨最先想到的就是全聚德，而這個以烤鴨為招牌美食的門店則是挂爐烤鴨的代表，形成的全鴨席和400多道特色菜品的全聚德菜系還有着中華第一吃的美譽。

　　2.烤肉宛飯莊

　　烤肉宛飯莊這個位于北京西城區南禮士路，創辦于清朝康熙25年的國家特級餐館，是以備受中外賓客青睐的烤牛羊肉為招牌菜的北京清真風味特色飯館，其中烤肉的制作技藝還被定位市級非物質文化遺産。

　　3.柳泉居飯莊

　　柳泉居飯莊這個創辦于明代隆慶年間的北京八大居之一，是被授予中華老字号名号，以爆三樣、漕溜三白、響油鳝糊為代表菜品，集宮廷菜、魯菜和清真三大菜系精華于一體的百年中華老字号飯莊。

　　4.烤肉季飯莊

　　烤肉季飯莊這個創建于清朝道光28年，位于北京什刹海銀錠橋畔，擁有南宛北季美譽的北京清真風味特色飯莊，是以具有不腥不膻、選料精細、含漿滑美特點的烤羊肉為招牌美食的京城知名百年老字号飯莊。

　　5.砂鍋居飯莊

　　砂鍋居飯莊這個專注于經營宮廷王府菜，創建于清乾隆六年的北京八大居之一，是被授予了中華老字号名号，因經營砂鍋白肉和全豬席而享譽京城，具有濃郁京都飲食文化，深受中外賓客青睐的北京十大著名飯莊之一。

　　6.東來順飯莊

　　東來順飯莊是成立于1903年，因北京傳統涮羊肉而在京城中獨樹一幟的北京清真飯館四大順之一，也是在北京設有多家分店，被授予了中華老字号名号的北京著名百年老字号飯莊，并以嫩滑爽口、調料地道的涮羊肉而深受老北京人的喜愛與認可。

　　7.便宜仿烤鴨店

　　這家憑着焖爐烤鴨技藝而在業界内獨樹一幟，成立于明永樂十四年的焖爐烤鴨代表品牌，是擁有中華老字号名号，目前在北京開設有多家分店，有着綠色烤鴨、中國名菜等名号的百年老字号飯莊，并因制作的烤鴨菜品具有皮酥肉嫩、口味鮮美的特點而受到消費者的喜愛。

　　8.壹條龍飯莊

　　壹條龍飯莊這個成立于清朝乾隆五十年的清真涮羊肉館，是以北京傳統涮羊肉為主要菜品，重點設在北京崇文區前門大街27号的百年老字号飯莊，除了涮羊肉和北京特有的傳統小料外，還有着油焖大蝦、紅燒牛尾、它似蜜等代表菜品。

　　9.玉華台飯莊

　　這家位于海澱區德外馬甸裕民路23号樓，成立于1921年有着百年發展曆史的飯莊，是有着中華老字号名号，以經營江蘇淮揚風味菜肴為主，擅長制作魚蝦蟹類菜品的百年老字号飯莊，甚至曾參與開國第一宴的菜品制作。

　　10.仿膳飯莊

　　仿膳飯莊這個成立于1925年，有着近百年發展曆史，建設在北海公園内，平宮廷風味菜品而享譽海内外的中華老字号飯莊，并以鳳尾魚翅、一品官燕、金蟾玉鮑等菜品最具知名度，其中滿漢全席還是飯莊的招牌菜。

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